| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb$ R& Q8 a, K4 u. d5 ^
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇& |& X( K! g% K1 `" N
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
9 t4 ^" V6 W) q1 a/ L提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# C3 j0 K. U0 a( G M+ E
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.776 n( q+ l/ A% q
水 400 毫升& G" c& v s$ y0 ^" A
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
- S1 z3 Y, y3 O( z, C" t0 e* _5 v5 f公仔箱論壇2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。5 I5 d* W1 d9 U; N$ P& H# B
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
* ^2 j; K, c1 S T) k) Y, t4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
* S" b$ C% w+ B& f3 L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
& F6 U% O0 W0 g; V李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 S; b9 ?5 ~+ o$ rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙
) I# Z) \8 k! E4 E9 [tvb now,tvbnow,bttvb | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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