| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
: c2 d4 @4 V) s7 b. V! i: h& N甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲], y' ~; Q% ^- R. B T8 G
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]7 R6 ?6 m: A( D. B4 `( I$ K8 y
提子乾 2 湯匙 [隨意]$ Q! u3 l k' c0 w$ F( k/ c/ |
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
5 e' f2 ]" X. _1 ^7 Z( z5.39.217.77水 400 毫升
8 F; @$ M- G0 ~6 w% Z% z! {5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: Y Y* \2 E. G/ p' g& U
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
! m: v. I' c, F! U6 q4 ?3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
* i, x2 M1 l) i o) L5.39.217.774. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料：
6 S: R; Q. t) O# U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙8 _+ F6 R& g' x; J
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 Q3 J4 _$ p5 ^# o" u$ {9 }* u" s公仔箱論壇粟粉 ½ 茶匙
Q3 S% w* t6 L3 B+ Y4 M( v |
| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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