本帖最後由 smy 於 2011-1-7 11:46 AM 編輯
+ j$ h2 \. N0 W& {2 xtvb now,tvbnow,bttvb
5 q7 {9 K& J" A2 s- Q: Q5.39.217.77和牛菜並非甚麼新鮮事，但凡酒店每次推出和牛自助餐，反應都異常熱烈，其實原因很簡單，三、四百元的價錢，可以無限任食各式由充滿油花、肉嫩多汁，入口即溶的和牛炮製而成的和牛菜，對於牛迷而言，可是天下間的一大喜事！無怪乎牛迷每次都會為之瘋狂，難以抗拒！ 圖：郭正珊
3 B$ f3 r) F; ]: j/ L R公仔箱論壇
4 v! s8 H; V% y* P& A1 y6 v公仔箱論壇 雖然是次為倚窗閣第三度以和牛作招徠，但每次都有驚喜，像明日（1月2日）正式推出的「和牛盛宴」自助晚餐，選用澳洲M5純種黑毛和牛的西冷及臀肉部份，炮製一系列逾二十款創新和牛菜式（輪流供應），包括將和牛配鵝腸做成家鄉缽仔菜；用熬魚頭湯的藥材湯頭（即天麻、白芷、川芎圓肉及杞子）做粥膽，再加龍躉肉及和牛滑片熬製的和牛龍躉五寶粥。另還有仿效四川燈影牛肉做法的燈影和牛焗雪山，以甜蜜煙韌的和牛片配上焗雪山，充滿視覺及味覺的創新感。公仔箱論壇1 k% j; g$ X/ D$ q& {, r, {7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, C" K" n! G7 c* j
不 過最令牛迷為之死心塌地，定是免費贈送一客的鐵板火燄鵝肝和牛漢堡扒，用上法國著名產地Perigord Sarlat的Rougie原件鵝肝，以日式鐵板燒方法即叫即做，令牛迷的胃不但滿載而歸，更是心花怒放！
( j6 G0 X$ Q' R/ f% r$ J2 n* B& J, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |* ?$ M* m/ H% z7 W' L; F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb「和牛盛宴」自助晚餐
/ L0 a. x) b- |" G/ L4 G# D) r1 u' a$ j0 I
供應時間：晚上六時至九時三十分
" L7 H" l6 r0 L
' U2 L1 {$ h9 X! @# O$ X 價錢：成人$388起、小童$218起 |
發表於 2011-1-1 03:50 PM
| 