| 材料 | 雞胸肉 2件
: m0 Q6 B0 @1 d. w/ X法式芥辣 2湯匙
+ O# O" ] D; U& r4 [% R4 K7 ~1 {4 p公仔箱論壇大孔芝士 50克
! z. F" F* [7 q7 y, b3 s0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙. W- n5 B0 S# j9 b
| | 製法 | 忌廉汁做法︰- u" C: X1 t1 `8 I& R( _
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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h1 M% P: s' `5 T `公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
$ w* Y- b3 p1 x5 W% o6 a U( O: h+ @2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
; D6 m$ S% t. D9 j {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。; s/ j+ L3 X# v( x: `
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
; I/ F8 V4 L4 }# V+ d i7 l | | 調味 | 忌廉汁tvb now,tvbnow,bttvb$ x' v w, w5 H+ B
牛油20克$ Y+ }& e3 K2 A9 t) d
乾2粒
A! b3 b+ V8 p% g2 q& C; f1 b鮮忌廉125毫升5.39.217.770 ^8 }1 l4 {% N
白酒50毫升5.39.217.77. Q0 K5 d$ S3 ^, {9 s/ a) Z
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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