| 材料 | 雞胸肉 2件5.39.217.77* p6 w$ I2 @0 x; U+ S }- @# \
法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t. K! i3 W; C$ ]6 z% D- k
大孔芝士 50克0 T5 ~" o4 U9 u3 x) \
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
4 s, A2 Y$ u4 w: C' x3 c# ] | | 製法 | 忌廉汁做法︰
/ d( n) w' p' {: Q把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。+ d @) x* w9 l7 T7 H9 _7 ~6 ^
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1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
) c Z2 m+ b4 S7 k2 W; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
% g/ Z! R( V5 T# D8 E3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
# `! [1 _% r. J8 b4 I. ptvb now,tvbnow,bttvb4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
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牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 U" l) ^# {1 c% X; K- m
乾2粒
) W* j! S8 @& N$ b* ^1 ^, U鮮忌廉125毫升
" p9 n. j# P$ [1 t- B7 E$ ?! T0 V( E+ W白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 J7 c8 X5 y! V& h: G
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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