| 材料 | 雞胸肉 2件tvb now,tvbnow,bttvb1 b- ^) \2 D/ K! o2 i
法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; ?: e+ M3 c- ?
大孔芝士 50克公仔箱論壇" H0 S5 s) \9 F. N( [ t4 c+ q% m
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
. f6 K; a3 J3 j9 N* v5.39.217.77 | | 製法 | 忌廉汁做法︰
* f/ J' _; W" P+ O+ G1 R4 ?, ~tvb now,tvbnow,bttvb把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。公仔箱論壇 x+ ^9 _' L h; K! G% a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: B" Q2 Z7 Y7 J6 Q, f- s2 M9 d
1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
8 T( D% B% y& j7 T4 m公仔箱論壇2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。- J; ?$ L$ Y: O/ i# t
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
9 C) o. {1 z3 S ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。公仔箱論壇; U$ N& t: |3 _" s+ B4 v
| | 調味 | 忌廉汁6 f" S+ p! ?) g g! c1 L3 {( O4 h
牛油20克
9 r6 i, ]$ Z( V x0 {5.39.217.77乾2粒公仔箱論壇& t6 y$ ^( L8 p/ X/ |6 _
鮮忌廉125毫升
! H; a7 T! x3 ?/ X白酒50毫升
& f3 f* U: X' s- R" y7 }% j |
|
發表於 2010-12-30 02:52 PM
| 
