香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 M0 F; [7 i4 M. ^ u# R
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
% L+ p! Z/ c6 ttvb now,tvbnow,bttvb治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 ' m. F L* Y ^' W9 z( y; d7 {
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
* _2 a- H* ]3 N! z' m' ntvb now,tvbnow,bttvb材料
5 O9 \0 f3 V' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑椹子一及雞骨草五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. j+ g! n4 c$ [* [ y; C$ ~
先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
- U8 a6 S4 Y* t% k% U3 [7 e5.39.217.77雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。1 `. Q& p W! y
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
6 {) }# W8 g7 Y9 }9 k本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。0 }9 A, G1 I; S2 I
# m' K' f, ]. r" {) ?3 A7 E此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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