香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。; @* ?& K; |2 g w! G- Q
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
, g. Y4 }+ D4 N- C9 J1 N0 I公仔箱論壇治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
9 q' ^& f* |$ d1 P0 w j4 w- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& S) |% L# b) B1 {! b桑椹子一及雞骨草五錢。3 [8 s* o4 e. h) }) {- k/ C+ J0 e
先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
6 l) x1 E6 p& @公仔箱論壇雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ v. A7 x8 \ U$ ~5 }* ?! g# K# p
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。5.39.217.77- S; n9 T# V" V9 e: |8 o
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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! a/ F! W& p( \$ ^; v公仔箱論壇此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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