| 材料 | mascarpone cheese250克
: S, w- {8 _2 R* n5.39.217.77淡忌廉125mL
6 U! z3 f. a" D, j" e蛋黃2隻' Y1 N- x4 q. L5 N* n
蛋白2隻
1 v% Y. \7 O1 I3 L# U公仔箱論壇幼砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb# u/ z+ {* ?4 C0 q0 h5 M0 m
魚膠粉3茶匙
4 b- b) ?% N# P" s& Y& Z. G3 M熱水30mL
) A' Z( ]# T9 N9 i4 \! G+ p( l雲呢拿油約3滴公仔箱論壇- ?7 }" P+ Z" q. S9 B
瑪莉餅
* H' A% a; U5 f c4 I/ F9 P5.39.217.77可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
7 _! j# D" e. k6 z9 v% K2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
; A" |8 o+ U! K8 p# B; N7 B* z* D" ytvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇. ~1 m* O% y& o" t1 {7 E" A5 b M
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
$ F1 e- T4 I9 M7 K7 _, x# W, q. X0 ]+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
6 b7 ?0 i% L7 V% K8 `' O7 x公仔箱論壇6.將餅壓碎。
/ q5 K4 G `/ U" z' n. \) V% i公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb9 ?) L( z" I! Z
8.在最面層灑可可粉。
& D* v" V( D" x$ W; C) R9 B9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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