[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克 ! r. X- x8 k+ M( K/ T9 ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉125mL ' B& b. e5 C' j- a; A/ Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2隻 / A) C0 v4 p9 X. `3 K$ ^5.39.217.77蛋白2隻5.39.217.77% I& u- X' M) s& t' V- k 幼砂糖50克 : o  ^' c, q0 z& y. J: ]5 m: _5.39.217.77魚膠粉3茶匙   g. p) v. `5 h% T. A3 B熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb" L1 N2 P$ p! x9 X 雲呢拿油約3滴 : u' v) `& m7 [) ]* \5 w; R瑪莉餅+ a. |/ i( U1 f  N! A) C 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇! @6 Z( O. L4 t, e2 \' R$ h) x& F 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 1 G+ {, `& V% C* O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。. a* d( P- K2 S1 M: [# n; X' [ 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。5 B- J1 l4 g. w6 a% A9 K 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 ! |0 K( n. n* K: H公仔箱論壇6.將餅壓碎。 7 \& `7 ^% P: I' |* X3 T6 ~7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）5.39.217.770 q( f8 w8 y/ r! j" ` 8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 n5 x* q/ A( r 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。