[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克公仔箱論壇3 O6 b8 N" y: c5 e; @" m( k 淡忌廉125mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) {: e4 R7 J6 v8 Y5 b+ H; i8 g 蛋黃2隻 9 h; M2 |6 F' f9 W; W, y+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻2 q% o: d. _" W6 w+ w9 p3 f; B5 { 幼砂糖50克公仔箱論壇& S9 G. P/ i! A 魚膠粉3茶匙 * m# N! `+ z; E$ [. ]  d公仔箱論壇熱水30mL/ ?, z4 ]) w  s9 f 雲呢拿油約3滴 ) K* _' j3 E8 l; r$ dtvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅% d5 f' T0 r/ X; x1 N4 L6 c( F 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 - i( T% _# {! \3 y9 O1 t2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。; G& w# N% w# ~ 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。( F6 h0 e# W, H( i5 J. }! u 4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。   {5 T4 U3 F' i. I+ x公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 ( A. m4 p  ^2 r2 ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb) {/ I5 s; X+ C2 o& q 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）) ^3 B# o  x5 h) g 8.在最面層灑可可粉。 + T: Q6 O- C; W, f- Btvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。