| 材料 | mascarpone cheese250克
; L- ]( v! X* L0 U淡忌廉125mL. X7 W: B4 W2 b" O& G/ z o: ]4 x
蛋黃2隻5.39.217.77# Z$ z; `/ b. ?
蛋白2隻8 M8 h+ z; G- X- u" p
幼砂糖50克
1 C$ T2 I# t3 c$ p3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙
3 o. |7 Y" t1 C( t8 Z( P熱水30mL公仔箱論壇+ r0 d! @8 r! v8 \
雲呢拿油約3滴
2 t( ^. q5 d+ h瑪莉餅+ u( g& E8 P: c* r" A6 ^* {5 I
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
% n0 P! ` d4 K7 D" i2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。5.39.217.77 v- }/ b- y: d6 M2 p [7 E
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
- b5 F2 V' g# p! J2 C: K) Y; _# ]4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。0 j; V: A4 A; p0 L9 h
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) }% ~; A0 \1 Z! C
6.將餅壓碎。
" Z7 {( u v Y6 ]! o3 `5.39.217.777.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)5.39.217.77" Z; j2 i8 _3 Y5 a J
8.在最面層灑可可粉。
0 g- w X) R5 V3 ]公仔箱論壇9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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