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[甜品] 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
# ~6 n7 T) e3 ^/ ~( a淡忌廉125mL
( X' x+ E  Q7 ^/ m' J1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻
3 r' @9 S3 W( Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' ]- ]( s  B, O
幼砂糖50克
) c& e5 s! t3 R! y. S3 O; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙
5 }6 L" P5 X4 t8 w* |* m熱水30mL
* E5 r: Y2 n  r2 U公仔箱論壇雲呢拿油約3滴! Z+ ~3 v7 Z: y, k1 t% _
瑪莉餅/ h5 r1 |+ f6 J$ l
可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
# A! `) S8 k8 t4 q! }: E2 ]+ W公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。
& A6 s* u0 A  V/ z0 j7 Y5.39.217.773.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
) t( y; K) A9 A5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
2 X% [; B8 U* [" m公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
% p1 ?  ~. }0 w( m/ ytvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。5.39.217.77' \$ }4 M3 D7 M7 j- X
7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 P$ C+ i3 U! w( ?# [* Z
8.在最面層灑可可粉。
6 T( _( h& f, L0 A- ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。
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