[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
: t2 n9 |/ b, @5 \* \2 c# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 - 140 克
0 T, G& I3 c8 H7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 150 毫升  d, }6 f! _/ I
枚頭肉 - 70 克
* r' p2 m& J' `' D8 J蝦仁 - 70 克5.39.217.77$ B; k# N6 x% g; T' _" ~) W
冬菇 - 4 隻
- W% `0 n+ ?( `3 \9 X$ k% {菜 - 70 克5.39.217.779 t: R' l9 ]  Y$ \0 S# _& l
脆炸花生 - 4 湯匙
, A) v7 w. u6 Z+ v  }$ v3 b2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6 杯
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許5.39.217.774 C' h- a6 p" {0 S* c4 p$ x
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醃料︰公仔箱論壇* d4 }$ \; R0 L; [
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0 }* I/ |" U9 R2 @$ h( [枚頭肉
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7 t8 X8 _+ F' e$ U! F, ~, |9 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 茶匙
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5 O  F- Z' E9 q+ }( p2 D4 _$ S8 M' Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許' X1 M; b4 O0 f- o. E  a
9 H, P  q7 M: W. o6 X7 l
生粉 - 1/2 茶匙
+ L' L! O6 q$ o) G% B& C$ p5 I公仔箱論壇5.39.217.77, l4 X& S+ v" d
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蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb. {) j7 P/ V( f

6 S1 x2 c5 J6 y& h) ?& z4 g! E0 O鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇4 o; Y, [4 x- }3 y! o% h

( v6 y5 [, X6 w6 h公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。