[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料4 S; L: O  m! w, B7 d( g
牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇( {; [9 D! ^2 i9 r7 j; s% m
金菇 120 克 [切去根部]
" w/ U' K, v% r( s9 K' x紅甜椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb6 O) x9 Y1 D1 P" R
綠甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇% `0 s2 a1 m) q" Q* h0 `* q
5.39.217.77, o3 V1 H9 K  s4 g  k+ V. m
醃料) F4 V$ L# g$ z

: W3 M5 C" W- d9 [; x% @蠔油 1 E' q8 I" s+ `# n$ Y/ K0 t
1湯匙5.39.217.77* |& W) ?, ^. x
芝麻油
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1 茶匙
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芡汁
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葡汁 5.39.217.776 ]  b" f7 U5 b# m+ L: Z
1 1/2 湯匙
" u7 n- y& a  @# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升
, b, V! C8 `* N! @' l0 t水 4 湯匙 公仔箱論壇9 `4 z* C) u/ H4 C; X7 [
粟粉 1 茶匙
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0 p/ A: V5 m: G/ c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% K4 E3 Q' k/ C% q# F% J5 C
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。