[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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, m4 C! a" _8 ^4 I+ b  D" x" K  q5 etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77' d3 n  ~! g! W% W" N
牛柳 250 克 [12 薄片]
( g. r& U  V! a金菇 120 克 [切去根部]5.39.217.77! b5 i" ^* c& b/ M" C
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
0 H/ d$ B( ?/ v0 H: c; J! j1 L綠甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇- L6 B0 g" Q$ M: m" b% L* Z

2 k$ ?6 H5 O0 k9 X% S公仔箱論壇醃料公仔箱論壇3 J4 v' f" k5 D5 |; Q5 p* R7 v

* O1 o( \2 M0 b7 d3 n4 d' K5.39.217.77蠔油   t4 `; t4 r- u: x2 Y
1湯匙: w& O' l+ K- ]2 x5 H
芝麻油
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, q; H! N3 h. H4 N7 s4 W5.39.217.771 茶匙
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" y1 E7 N! X6 X! p7 Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁0 w% y! r$ G8 c0 F' t0 Y8 g0 A

4 n( \) u7 a! K/ D# u, Ktvb now,tvbnow,bttvb葡汁
: a& w& w' x, K5 j) Dtvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 湯匙   n. z, O, r. q
椰漿 75 毫升 公仔箱論壇& v7 Q; p. D" u
水 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 m+ V0 }  O3 X9 F3 W/ U/ H
粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。