[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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牛柳 250 克 [12 薄片]
' Q4 m- j" L- T2 d' v9 z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 120 克 [切去根部]  b& l4 {+ A2 R9 J' U  Z
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
( c, `6 L2 ^# _( m+ x! k  S" C5.39.217.77綠甜椒 1/2 個 [切粒]
$ N; P0 V4 b  ^5 v5 e公仔箱論壇5 d) \$ E) K  q7 Q' q  G$ R
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& \% B* m5 a
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蠔油
: @; Y; A' E/ J1湯匙5.39.217.77* w3 m0 g# V) S% p" G$ ?: I2 n
芝麻油
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1 茶匙
3 W; m3 k" H: N' z, o: a5.39.217.77
5 `% X; |5 l( n( L5 E2 n9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁% q2 m3 v$ `/ T3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 M- _* f; ?' R! \5 ?+ a, ^
葡汁
8 H. i; W" |, P1 j/ [+ b8 t1 1/2 湯匙 , a1 q% S' G7 }  T8 _; \, w
椰漿 75 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. D8 l& y2 [1 k! `0 q
水 4 湯匙 $ d9 ~% Z1 Q" ^  E) }9 k$ B
粟粉 1 茶匙
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程序0 J( k: N: e/ Y& u

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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。