[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料
& U2 [9 }' ?7 V公仔箱論壇牛柳 250 克 [12 薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& j. {6 R, n( A. b" z
金菇 120 克 [切去根部]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: I0 f. L9 N  b! E
紅甜椒 1/2 個 [切絲]: h# m1 P. m6 ~: w$ a6 l% A
綠甜椒 1/2 個 [切粒]: _* d& l  b6 B1 n

0 B  R. c* o! }! v/ d% _! rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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* K! W* k. j. w公仔箱論壇蠔油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^  p" p0 y1 d; P" t; |
1湯匙
: ~7 q% A% Y) j; j4 ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油
9 @. L$ C: N8 C+ V) I5.39.217.77公仔箱論壇7 l: K& Y' z. D* h8 C
1 茶匙
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芡汁
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) U/ l8 W6 t: Y) t& F+ Ntvb now,tvbnow,bttvb葡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( f5 Q, G$ U; M
1 1/2 湯匙
5 ]4 A4 p) x% H* L0 q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 75 毫升 5.39.217.776 T$ ], J) h9 t5 B
水 4 湯匙
3 S- K/ }3 F- ?1 l5.39.217.77粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。