以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。! N1 V. s, A! m9 ^% i- i' k
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
5 h+ f: ^# m7 `/ P* G公仔箱論壇材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇$ \+ t( _ H' A& q
作用：有潤肺生津和潤腸的作用tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ J& t' H. u a+ [0 G( H
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西洋菜羅漢果紅棗湯
4 H2 h. x- t. }" k0 D( [tvb now,tvbnow,bttvb材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒5.39.217.77 v( z V0 [' Y4 M
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
' J5 x' o1 `$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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; i! a6 T, {5 r$ r公仔箱論壇霸王花無花果南北杏湯
3 M: U' d7 h7 t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇6 u! N$ \, |; k0 z- I3 e9 s8 U& O
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.77+ G+ b( d3 K3 F3 _) C
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
5 N' i8 c7 r! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 f( u0 H7 S4 _
養氣健脾湯2 B1 q" G9 W' ^& a$ r
1 U M0 `6 u5 A1 V ~4 b# c材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 x% I w5 q# V C2 q$ P
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ f2 m9 w# d
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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9 @8 f7 Q8 Z: z. {% J9 X, E公仔箱論壇淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢5.39.217.777 P. b/ C/ b8 z2 E+ Y- v7 B
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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* ^$ U* O) v8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯$ X2 u' t. L8 e+ v7 r
材料：桂圓、人參各兩錢$ H+ D( n& S6 O: t
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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