以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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( d+ D4 e6 } e$ t3 `3 Q" `) Y3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
; Y3 E+ |% a7 U5 W* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
9 \; l2 R% b5 O) J5.39.217.77作用：有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 f$ I' J( Z! r8 i2 l" u A2 w
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西洋菜羅漢果紅棗湯
; a+ `" i9 g- e8 U5.39.217.77材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb- s% x; n) r1 F; v9 N7 Y
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
3 r4 V+ W1 Y; b$ R5 e2 atvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。5.39.217.770 F& M4 m/ O; Y
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb) H) x |5 h6 }9 [* b% D
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢公仔箱論壇: V$ R8 K! l g' B1 Z
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。公仔箱論壇5 ^% j' T8 A7 n0 [
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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養氣健脾湯
4 H9 x3 A: m% |- _9 V2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 Q- q9 ~% s V8 {$ u8 E, j7 N
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
2 }$ S5 s) b( S8 u1 ctvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。7 s+ h. r% q7 h5 K" j! t1 U" F
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯5.39.217.77/ p; X% A( Y" ^! h; X: L
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。5.39.217.77# }2 {5 r6 n7 C+ a
2 y/ X# J, C' X+ m3 B) J+ S5.39.217.77人參桂圓湯7 M1 w+ z( Z+ p& p( W: N/ y, l
材料：桂圓、人參各兩錢
7 C1 t" a. C. k- Y公仔箱論壇作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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