以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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8 @# M: E6 H+ C" x' ?青紅蘿蔔木耳南北杏湯
# B# f8 L3 K- I% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
" I1 A' \% \! ]1 L" t& x6 w作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.77, P" s7 J" O- j9 P8 t+ m
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西洋菜羅漢果紅棗湯
( p- W' L: q$ n) V材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒) x7 h$ m9 M! S2 x1 Y, h1 b# p
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
% U; i& g" v. ^若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯
) ~: R1 O6 u! U. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢5.39.217.770 b, S: i6 |3 E$ h& L2 u+ o1 t1 N0 f
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.77# m* j g6 y* s) c
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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養氣健脾湯
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. E4 t7 p7 j' b, D2 J/ S# ]5.39.217.77材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 `' i! l7 M9 f& |
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 `. A# b) y# ]7 `
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 T3 h& e7 O/ ]
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢5 U9 z8 X( S* |/ [: T- [
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
7 T$ D8 t* ?" j* f( |) V5.39.217.775 j5 J. U2 Q' }
人參桂圓湯5.39.217.77& e2 s7 {! n. I: `. ~
材料：桂圓、人參各兩錢公仔箱論壇' _# ?, c- Y# f2 q
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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