[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃，補氣益血)

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　　葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 5.39.217.77, o! v9 z& |7 Y: R; W: a' H" |) s
　　葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。 3 t# d* W2 C2 C' X+ [3 q
『常用食養法』 5.39.217.77( M, {0 f/ l; I* ?6 k

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葡萄山蓮粥

材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
9 i- U/ V& a! o& y5.39.217.77做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。 , _7 S; s! n4 Q% _7 W! @5 a1 f
　　　3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。
% V: m! M: w- u$ `  v5.39.217.77　　　5）後加冰糖便成。
2 w2 X3 v( l: [( z1 p1 d功用：健脾開胃，補氣益血。　　　　主治：氣血虛弱。 1 ~. r) A. |+ N; s5 J
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（三至四人份量）