材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 公仔箱論壇: U- I1 w F+ V# Q- q
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
4 g, p$ A( U, Q1 v/ A" ?做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
' T( h2 P" ~% ]8 D5 K* c7 D& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 5.39.217.77" w7 Y+ K, k: k1 Z8 ]# q3 |3 P7 [
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, T/ A7 D5 F4 a4 G; ~
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 5.39.217.77% @; S) v/ I1 t; D
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 8 ~0 i2 H7 T9 Z6 x
7 k3 G- a2 P: j, C. H（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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