淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!tvb now,tvbnow,bttvb- ~' N+ `' I9 A9 i
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
8 n- z2 K' H9 ?5 ]- H5.39.217.77還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 x% U& h' g+ K: c) w

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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:
: w0 n$ M/ J" ^: A/ s' d鮮雞公仔箱論壇9 @' F* s+ P7 d
半隻
+ Q" R5 G$ w) ^- ~* Q! J7 O瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* [- t) T# i: a" [
半磅tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 i3 h; j0 x
乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- t! n2 V- W5 k7 H
二兩+ f2 w4 ]. r: F* e# S! f& A
准山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! \* t. q1 h- g, E
半兩
! u/ |/ g' q7 P公仔箱論壇杞子
3 y/ m) \, l' \8 s1 c半兩
2 a7 G. N$ m, u# D瑤柱
, N; y( j' C* b5.39.217.77三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 ^) P, n) y4 ]+ P4 e( N$ t
金腿' r7 b9 ]- h+ }% T1 z" ]
少許" ]/ u6 l# X/ U5 b( P
做法:
/ u8 D0 x5 b% t! ^- q/ P; @公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.5.39.217.77, h' D5 {, S; P0 J9 D: `
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
2 j3 W3 D4 L  t3 T9 ~; Z3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f" S% P) T! W& p( E
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
9 E' S% z/ y3 a# E: L' c5 r) Q5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
& M3 D  Q7 h* @# e4 r3 l公仔箱論壇6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
' z3 F% G" B  T7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:
+ s! V! ]- e% C這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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