淮杞嚮螺雞湯

maamaabau

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
$ S- y7 i' o8 r" p# P) ?. }材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
  Y6 F5 w; p- p6 {' t公仔箱論壇還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!tvb now,tvbnow,bttvb( T3 _4 m: r, d( V' K  v' ^
  _: G" D7 C2 ]( \& {

我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
# {; ^* ~. e1 r* F5 Q
9 X8 H: r1 O  }; Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" Z8 q& Q) e3 `- t3 V- p0 u# k5 e3 ~公仔箱論壇鮮雞, n0 ?. y+ M2 g* Q$ [
半隻5.39.217.776 j7 x" X/ n8 y/ k9 E/ i
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb) d( x9 [" V6 Y, ^4 @! j, D6 n/ r
半磅
2 S  b- A3 D+ I$ T8 W5.39.217.77乾螺肉公仔箱論壇& i8 ^6 x( I6 l2 ~1 x" e
二兩5.39.217.775 p* I- @: R1 ~( @
准山
9 a* h; Y6 k( Z; b8 }# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩
: |! h! r% N7 O9 z4 V杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 @& Q, z9 V$ _5 j: D- b
半兩5.39.217.77) w& X, U9 \7 H" q
瑤柱
- W. w6 Z+ ]) Z; h: A6 u三粒
1 v. H: P9 X! X# X金腿
# I9 @; J5 ~- R+ G7 Utvb now,tvbnow,bttvb少許
" {+ K) X) Y( C! Z4 H. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, c3 @4 g" Q5 \公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.+ s6 k- G9 a; M& L# U6 q
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
4 q! t& r3 U7 e- h9 K  Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
3 r6 f! E+ v. ~$ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb9 j6 B+ I0 s3 ^, R8 L
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.; J$ v: W& g( {6 N
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
: ~* G' ?3 h5 |6 U  s- F公仔箱論壇7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
8 z3 W  r3 ?  L  z5.39.217.77) J& g0 m4 X# |7 r" z) ~
注:
+ W- K4 B; F1 d4 L! X公仔箱論壇這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

* I7 i5 N+ }. h. Q tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" V/ ^: t4 O