很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ G; d& w7 K0 L0 e T% u2 f
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
+ `" y$ y. c- y' K& n9 y1 u* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!# p. ]; s" `. s, o0 G' Z! F) Y
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.- |6 h6 j& U+ L- z7 h1 `4 _7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. A( z2 w$ p( u! ^& g, R& r, | X; K2 {
材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 E: r6 ]6 v1 b- M
鮮雞
+ ? K) e' ^- k1 E7 |) u% j( B, W! Rtvb now,tvbnow,bttvb半隻tvb now,tvbnow,bttvb5 f [$ }( c" W6 ~/ g' i
瘦肉
2 M- T& x8 R8 I/ c公仔箱論壇半磅& u* a; h& |) F' d L6 k
乾螺肉
" K" a0 z' |- T2 B公仔箱論壇二兩
; L0 s; o8 z' @/ }: C准山
, ~3 J) g6 t# i! }3 \( X半兩
A" Y, P) C$ u* J" p8 L/ D# Ctvb now,tvbnow,bttvb杞子
# D/ [! {/ k/ X公仔箱論壇半兩
, j+ l. v3 A# Q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb瑤柱
% p( V7 |' p: i三粒
% j5 A8 }7 ]; X( a7 e! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 w1 C$ {9 A( |8 j5 b
少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i' Q: K& m3 u# z2 H8 I
做法:5.39.217.77, P' m' W1 Q# H0 ?" e9 F
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.5.39.217.77& M( q; z. d. [
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
7 G& E3 P3 y: V3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇5 b9 O& M/ r. r9 P! ~1 s
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.公仔箱論壇& T$ z: f9 I. v% s& `9 q8 z
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
8 \6 y" M% r0 p- C( ptvb now,tvbnow,bttvb6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.5.39.217.77* l: A9 s7 V: V. J1 c
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
$ p4 M) D& J8 u: b- ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* Z6 o$ R9 Q5 E' u) ~, d. P0 H, i# {
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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