豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5 s! U4 V( e5 A
+ P2 `7 G0 b8 a* ?% ]9 Q2 Y% F% O
材料:5.39.217.774 z! V; S3 u, g
火鍋用豬肉片
4 {* t' V- i7 H" j% c& P4 l5.39.217.77半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb3 F' M2 P- D1 J" E
洋蔥5 i- ~3 `3 M3 O1 i! a" R
中一個
) O. f. ^1 a1 x5 n" Z. O( k" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
6 @: m8 ?$ L5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小塊
5 R7 c/ d+ M* Z, M* w* D" Z5.39.217.77炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 |% ?4 L' R7 |! P6 _" w' g
少許
6 N6 y+ L9 W+ b9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; ]: u/ T. g* } Q
日式醬油
( o& v% S/ n- ?9 M4 {# Ktvb now,tvbnow,bttvb兩大匙4 l& l. Y& F! q, \$ ^
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
* A- V# W$ a0 l% M& i3 O5.39.217.77(可用米酒/清酒取代)
: P# r& T* c' ~! T# t2 A1 \7 U! T5.39.217.77糖tvb now,tvbnow,bttvb5 T+ C& t# d. [: v) Y* a; H& B
一大匙
. s, A" X' }; a- C; E7 \* i做法:) u6 F( m. n: i- {( R4 _) F
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
; R$ Q2 A: c4 U0 `$ S# e# ~$ J5.39.217.772. 把所有調味混合.' D9 h; L" T" Y. i) [
3. 把 1, 2 和
$ I; t* M7 P$ K' [' H8 I; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片
9 S8 ~8 L: v$ ?) {* R$ O5.39.217.77撈好, 醃至少30 分鐘.
2 _/ k- U+ Y3 _0 C2 a4. 洋蔥切粗絲.5.39.217.77 I/ X: ~& H, L1 ]; J7 q* P
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.8 O( s/ t- u9 B6 w6 |
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.0 `2 Y4 L2 u$ b* Q& N$ L1 h
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! tvb now,tvbnow,bttvb5 J- t% e( I( v- b- W$ W# k$ g
|