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泰式咖喱雞

材料:
0 N; n8 ?4 h  y) l/ I+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
% g2 p. q1 ~& I: b! [+ B4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 w& T$ j# f: a9 z- W- [
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
7 c5 E' n- i( P0 a6 x- M  |10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
5 q- G1 U4 ?" Z5.39.217.77
0 W$ i; r" x8 L6 S  ^% Stvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞):2 s  N5 P* I# T
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
# O0 T# t- ~' b1 ~( Q, Y8 ?( g公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
/ I1 U. j( Q( s- Q4 i9 R. q8 o# R公仔箱論壇7.乾葱碎
: w! n$ A6 I* n5 ?8 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* N8 y# z: y5 ~& \7 d/ @# G' \* Y
做法:+ k" |4 @$ ~( {3 U' G! ~2 d
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)公仔箱論壇# Z  l3 B( R+ O3 A' w$ r0 I: K- ?
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
% V- D$ |) t1 U: n! B, z. ^0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟,備用。
  p" k" k2 S/ X. y% h2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
! Y; e/ r5 X1 {5 ^- y1 N5.39.217.775.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
. q% R( e2 t, g5 R3 I7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
7 T& B; l9 k" d( T5 {& R' O公仔箱論壇7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。5.39.217.77! S  N& u& Z) X# s$ g) f* C, u- O
8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- D1 _( B9 C3 W% K9 q4 y" Z
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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