泰式咖喱雞

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材料：5.39.217.77* E/ @  Y3 _- N. t# s& s# y0 `0 `/ _
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
+ _  S% E6 K5 j. B" Y. y4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
- r- o* r+ k- y! I3 w2 @# d* Q8 Q7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意): [2 j3 ?( f1 G# J7 ~0 Q
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
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醃料(雞)：& R, ]( }9 U2 j) K
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
8 H: M9 l" s+ d2 @" K公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
% v6 _( ]  f, J2 u8 E7.乾葱碎tvb now,tvbnow,bttvb- t( K# _% ?8 c. `* s, T* \' t
5.39.217.773 Q# G" j/ _& a2 R5 R- W
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( R4 r- F0 q+ T/ H: P
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)) @& S! E* Y+ b; e* g: ?7 B
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, ?! |; J! Z* p, B  J
3.將雞件略煎至半熟，備用。
8 ?1 |" |0 \  U; b. N7 W, e4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb" S) a5 Y' h5 G2 D4 V
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
( n) C2 C/ \# B, h* \6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
: i/ \6 E* @: g4 N2 r$ Etvb now,tvbnow,bttvb7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
! J/ c, a2 D7 m公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
1 x6 s4 w( E7 a8 k' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。