泰式咖喱雞

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材料：
2 C3 a  U; ~) W5 B6 q0 S3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
9 `7 x' q3 @# v8 Q" V* z1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
& `# p, r6 D8 W公仔箱論壇7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)tvb now,tvbnow,bttvb" j2 q! J  n2 a8 U
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 L  d" J, i# z2 Y9 \3 s( r8 l, F
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醃料(雞)：
6 ^" N) X/ J- F' ~# G1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
! p  r; \+ N5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白tvb now,tvbnow,bttvb. [; `; w9 n/ }* k$ c+ Q2 i6 d
7.乾葱碎
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做法：5.39.217.77. J9 P% |7 J# G6 b
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)5.39.217.77* e  w6 A% a1 f& H% z
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
3 d/ j* a1 `* V  I/ L1 n8 @) H3.將雞件略煎至半熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& e8 y/ o! a2 [/ p6 P: t
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
+ f( l* q, `5 Y5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。公仔箱論壇# c4 b9 ~7 [, N
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
" h% D) n; p( p3 ttvb now,tvbnow,bttvb7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。1 w; j& v( Z2 e7 e' k
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。5.39.217.770 e) G) {! `: D/ E3 w3 _
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。