泰式咖喱雞

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材料：
4 H1 I7 ?' `5 f, X公仔箱論壇1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻. p, K1 h8 M% w( `* \
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
* e: j: W2 M, C: Z& n; v- {7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
" s1 [" \+ M: p- N3 ?; R" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水0 y0 ~! C3 M" h- y7 o9 d

' W# \- ?' Y! J: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞)：
: G2 s5 r  z7 C. T1.生抽                        2.老抽                           3.糖           : e) @0 d7 u5 t# K  w
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白3 |4 E% d% W6 t/ g
7.乾葱碎$ j: w; u# t0 @4 c0 I
5.39.217.77, T+ ?: ^" P% U8 C9 [5 M
做法：
' f1 }* h/ h0 H3 H# ]5.39.217.771.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
( _% M; m+ W% v! ~/ L( r/ m# G2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)5.39.217.774 T  E/ x4 i) z1 e4 m# i
3.將雞件略煎至半熟，備用。
) W+ A# k% u# \' \% Etvb now,tvbnow,bttvb4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。公仔箱論壇. [/ V4 f+ p# v
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。* {6 J. Z: m$ H
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
. O6 l7 X# h3 b7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
% p- I! ?5 W8 K* `0 W公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。5.39.217.77* O+ L- S& ]* z  Z, c
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。