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材料及份量:5.39.217.77/ ?2 Y$ P5 j) z6 ^5 N
開水 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l W/ e0 T7 {! W. a& o% U+ a7 n- F
牛油 50毫升/ 1/4杯
9 _4 j8 f, S5 b0 g0 R/ A麵粉 125毫升/ 1/2杯
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。3 t/ K. Z0 c( D2 A
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
C6 Y3 i4 e) P6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: P3 z7 A( Z! s6 a6 x
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
) j* l2 w c* ^4 O; _9 \3 o4 C公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 G# T7 d1 z2 K
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; i+ E; H& i" I* E
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇& s6 `) v' {) a/ L3 h. C7 U
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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