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" x F! ^' S; r0 H( h0 E5.39.217.77做吉利肉排需要的材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 N& ]' s5 h# A7 O% k% A0 V
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
) a: i+ b( ~9 b* A/ xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 {4 O3 d# ?. d0 [9 ?
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做五色爽口菜需要的材料：
" c ]% |2 A5 m1 m7 \tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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2 @. M! H$ i4 P$ b$ S+ s6 ?5.39.217.77做法： 公仔箱論壇' w. G" _8 } _6 c5 D' o1 }! f
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
; ~; ]5 |; @5 e3 b( a etvb now,tvbnow,bttvb2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 3 b3 ~% \$ E, I; u' T
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤：
C* u8 j e3 y( R. j- |公仔箱論壇今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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$ F( s6 d+ d4 [$ i! stvb now,tvbnow,bttvb玉米汁： 0 r# {, ?0 N; G2 ?
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
" [: q2 n3 A$ T& G6 D& k8 d2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 % {( G9 u9 {: P4 W; y# p: a D
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
5 p4 o* L6 V3 m% W1 i1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
+ V( l- @& V+ C8 t, H- e5、可根据情况多过滤几次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! q9 [! l# ?5 z1 j: S
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 公仔箱論壇" G+ c- o- v2 S
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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