牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 `6 T/ s2 e+ h, [& u8 U
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .: v* ]2 h6 U% N" m% i" i1 s
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, m8 F' ]5 ^/ L3 Y: R
* P }0 l: z8 S& p, F然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)tvb now,tvbnow,bttvb6 q- ?3 w+ ?! ^/ B
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .5.39.217.77; x; x& U, h9 H& M- j
- W" `9 U$ y2 A. W9 u; j+ ]$ e公仔箱論壇等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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: x3 _# @! q' x1 v0 @) R" y: e公仔箱論壇起油锅，煎肉饼
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) [' j; h! k$ i `3 C0 [5 L5 k公仔箱論壇两面都煎好了, 这就是成品啦 * w3 ]. p4 g% B# y2 e0 R
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味5 N) \; r' ~. k
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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