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[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!tvb now,tvbnow,bttvb0 [# [2 m4 @+ E3 ?. h2 R5 b

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" u$ z2 G- V% T  f4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B, j+ [6 i- D. i5.39.217.77大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .0 K+ k" U2 f% r2 e: G7 [
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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$ c5 _" m  V1 X- c% M! Q5 F5.39.217.77如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .
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+ n, E, v* g, `. i等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.5.39.217.77  Y  K: ~: y; _

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起油锅,煎肉饼
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6 D( o' _# ?8 e- Q% t$ p0 Q两面都煎好了, 这就是成品啦 5.39.217.77* g1 A5 T1 `) e. D- y# O+ X
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# L5 F' x% F! a: f5 U6 |. w公仔箱論壇特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
WOW 好想吃A $ E$ {9 U9 q/ r. P( i
thank you
多謝分享
thanks so much....
好似几过瘾喔!谢谢楼主。
thx for your sharing ar~~^^
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