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[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!; f3 N- U. ]3 z1 x9 R  q5 a+ E

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" G7 }% l' w4 u* r$ ~& }6 g5 vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .5.39.217.77/ |! i  {5 o( G

) Z  @9 O3 _# y7 {tvb now,tvbnow,bttvb# i  z2 i( |" z7 a

6 P. T# G7 r1 Ftvb now,tvbnow,bttvb然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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- k& m4 [9 d3 \; i8 U0 u& stvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 f9 G  h0 y
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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; `! T5 @" _" T# W0 R& Y0 ~1 d5 L" q公仔箱論壇起油锅,煎肉饼
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 I8 `1 A) s
两面都煎好了, 这就是成品啦 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ P  G" e8 `% W2 D2 F7 C

7 r" W$ E: H" s7 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# F! R# u+ h) ]$ ~: S
特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味公仔箱論壇+ d6 f" s" |9 D9 P# N
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0 E; f2 s$ U  u+ W[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
WOW 好想吃A
7 \. A4 o) Q9 P6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you
多謝分享
thanks so much....
好似几过瘾喔!谢谢楼主。
thx for your sharing ar~~^^
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