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[健康資訊] 別小看必須脂肪酸!生殖、發炎問題,都是因為少了它

別小看必須脂肪酸!生殖、發炎問題,都是因為少了它TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ E) F$ j' @# V
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當我投入慢性疾病的研究計畫,意外需要耗費大量的經費和時間,然而,這樣龐大複雜的計畫可能難以有好的成果發表,往往到了最後,可能還無法完成,卻換得眾多的批評和負債。
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9 n* b1 y+ {7 d6 _因此,我打算另闢蹊徑,著手進行一場小型實驗,開始召集並徵求一批自願者,加入這個慢性病研究計畫。這些自願者的遴選標準,在於他們都是目前醫療上無法得到治癒的人。
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一開始,我在提供他們的飲食中加入了Ω-3脂肪酸,這簡直是一件極其簡單的方法,與機車修理師傅所做的事情如出一轍──把原先的壞油換了,緊接著,就是等待觀察各別的身體反應和實際情況。5 ?* o( p1 ?: c% z7 Z& L
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在實驗的前兩年(細節可參閱本書Chapter 4),這些自願參與者的健康狀況開始有了戲劇化的改變,而且,最令人驚喜的事情,在於他們原先的慢性疾病,竟然有了減輕的跡象!tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 J/ X" \1 ?$ s" @
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對於這樣奇蹟的結果,無疑地給予了強而有力的證實──Ω-3脂肪酸具有神奇療效,有助人們遠離文明病的糾纏。公仔箱論壇! r6 f& c; o5 c( V

6 N4 J4 S" y! q' b- \! q' \1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必需脂肪酸,人體不可或缺的營養素$ C0 y8 i7 g0 c4 i  v# `; @6 {
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基本上,脂肪酸分為兩大類,一種可以在人體中自行合成的,稱為「非必需脂肪酸」,意思就是說,不用特別從食物中攝取;另一種則是人體無法自行合成,稱作「必需脂肪酸」,此類脂肪酸對於健康有著密不可分的關聯性,需要在食物中才能攝取得到。5.39.217.77, Q" j) `# P6 W) j2 h0 N$ C5 U4 |6 }6 l
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身體就如同一座小型的工廠,藉由周圍的材料協同工作,由物質構成化合物,在通過細胞膜,輸送到全身上下。其中,細胞膜的通透與彈性,需要透過必需脂肪酸,維持彈性並強化防護功能。
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當然,身體裡面的每一種細胞,也都需要倚靠著必需脂肪酸的協助,才能夠起到關鍵性作用,而發揮出正常的功能。因此,為了維護細胞的健康,補充並攝取必需脂肪酸,成了最重要的一件事。
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+ S/ L- N- M# B/ G! m2 k! g+ z公仔箱論壇假使,在我們的日常飲食當中,缺乏了必需脂肪酸,勢必讓疾病有機可趁,包括:
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◇ 皮膚問題:發癢、頭皮屑、脫皮、落髮。
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1 t+ \( ^4 o2 g& E5 e/ w7 L! B5.39.217.77◇ 大腦問題:疲乏、倦怠、頭疼、緊張。tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 s* Z" W& m( ?; E
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◇ 發炎問題:身體容易有不明瘀傷、發炎、關節莫名腫大。
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◇ 生殖問題:不孕症、自發性流產、腎臟病變。tvb now,tvbnow,bttvb* e$ |; j2 _& Z4 @

) V7 Y  i" [4 \: q! H經由動物實驗證實,假使長期缺乏必需脂肪酸,動物的體型會明顯變得矮小,大大降低免疫力,容易受到感染,出現皮膚疾病和脂肪肝等症狀,更甚的話,連大腦和生殖系統,都會發育不全。
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2 l- F" ?  B# Y! h" `  W5.39.217.77「如今的人們是否已經攝取充足的必需脂肪酸?」就我的長期觀察下,比起正常值,明顯來說遠遠不足,美國式的飲食習慣導致疾病叢生,原因就在於營養攝取不足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! c1 H8 O  O+ g. G1 F' u
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此外,更可怕的是,還有一種稱為「營養損耗物質」的物質,大大破壞並耗損營養素,導致已經有所缺乏的身體,對於營養素的需求提高。tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 u. M$ U! `/ q# L; C
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身處工業化的社會,糖尿病和癌症彷彿早已司空見慣,儘管這原本就不是自然的一件事,卻在我們吃進看似琳瑯滿目,實際上卻營養缺乏的食物中,對健康可說毫無助益,只會加劇朝向這個可怕的發展結果。而且這些令人畏懼的疾病,有著一個共通點,都是因為缺乏某種營養素所致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, ~1 g. `7 R/ V( r8 U1 x: U& z
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過去,那些廢寢忘食、花費數百年專注投入研究的科學家們,好不容易才發現缺乏維生素B群,竟然與腳氣病、糙皮症有著密切關聯,如今的我們,難道還要再次花上自己一生的時間,才能清楚明白現今的疾病,和營養素的缺失充滿關係嗎?(Chapter 3,將對現代飲食問題,做出更為深入的檢視。)公仔箱論壇* C$ m! H" T7 a* h7 I1 L$ C& W

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為什麼要經過這麼長的一段時間,才能讓科學家開始注意到Ω-3脂肪酸呢?答案是:缺乏足夠的儀器設備。根據一位著名的生理營養學家雷夫.霍爾曼(Ralph T. Holman)研究紀錄寫到,原先打算進一步探究,卻因為儀器無法精準分析微量的脂肪酸,也由於無法測量,才讓脂肪酸缺乏和疾病的關係擦身而過。
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+ l" N7 Z- I9 y) Q- ^# Itvb now,tvbnow,bttvb於今,直到1975年才發明了新的儀器,也才往營養學的研究邁進了一大步,研究證實──對於維持身體系統功能的正常運作,必需脂肪酸扮演著關鍵性的角色。
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$ U0 U4 j& F  g* r' J& O6 o4 [tvb now,tvbnow,bttvb營養素的缺失,將成為現今大多數疾病發生的主要原因,與過去流行病猖獗如出一轍,只是現在我們所缺的是Ω-3脂肪酸。: N% A3 o' t9 d" W- K8 h/ d  q6 G

3 Z7 j3 K* p( I& I7 O* e+ zΩ3體質改造計畫,從現在開始做起!
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健康的個體,都是由一個健康的細胞發展起來,就像是所有生命的起源,從卵子和精子的相遇開始,結合成一個受精卵,進而分裂成更多的細胞,然後再次分化,最後才形成了一個人。
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+ G9 K3 n5 k) p: V- f, [  C假使,一開始的根源細胞就不健康,後續所形成的人體,自然也可能不會那麼健康!然而,秉持著「健康絕非偶然,而是我們生而帶來的權力」這股信念,才讓我得以發展出Ω3體質改造計畫。
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) ^! y6 n; k/ e; x8 s8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ω3體質改造計畫,是一個相當完善的飲食提案,它具有簡單的做法,從均衡飲食的概念發展而來,分享如何攝取到各種必需營養素,使其交互作用,達到最大的效應,如此就能夠指引大家朝向健康的路徑。
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& w: s+ N1 z8 Q+ N$ C: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大致上的計畫內容,就是在飲食當中補充適量的Ω-3脂肪酸、維生素、礦物質和纖維質等,使其協同作用,使身體具備自我保護和修護功能,進而療癒疾病帶來的傷害。1 G+ p$ ]. F6 _. C1 Z& f

) b, J0 Y/ E: e% h7 b& H2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當我們關心自己的健康狀態,最重要的一點就是,遠離真正的危險來源,不能再忽視圍繞在我們周圍的食物,放任自己繼續食用過度精緻化的食品。
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% y$ a  P: ?" _- vtvb now,tvbnow,bttvb假使為那些從沒有做過完整測試和檢驗,而且安全性堪慮的東西,把自己的身體貢獻出去嘗試,我稱作為「大美國食物實驗室」!從現在起,避開所有精製食品吧!公仔箱論壇9 f( Q/ m* ~3 s/ k
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從本書的Chapter 2到Chapter 10開始,我將明白告訴各位,必需脂肪酸是如何在體內協同運作,維護並鞏固我們的健康。從Chapter 11到Chapter 12當中,還會提供一個簡單的Ω3體質改造計畫,可以根據個人的不同需求,進行營養素的療癒補充,找回身體的健康。
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本文摘錄自博思智庫出版《奇蹟好油──Ω3臨床療癒實錄》一書,作者:唐納‧魯丁;克拉拉‧菲立克斯
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  • soforlee

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