非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
8 F' Z8 ?" v; l0 Q7 j1 v公仔箱論壇5.39.217.772 Z; k2 Z* d% T9 q2 ?" e! ^
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ C- I$ a8 B, d- R* g
7 N9 n. E& h- ~' Y; q A0 n5 S
0 C0 N5 f. K, i) Z% F8 `* ~; Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- \! b" l5 T* I$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 j2 C/ W* N0 k' S* G) E" S
) _. E; p+ l) R9 h9 Stvb now,tvbnow,bttvb圖：地中海飲食有助減少肝脂肪
* Z) E1 G3 m( F4 Y' U& [8 a0 r a
0 ~ Y2 Q9 [7 A t現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。
' x K6 W/ P. ~* h% Ktvb now,tvbnow,bttvb6 j5 O& k& \ C' W9 h
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。
; f0 r- d4 E A- i% ]1 F, Stvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ U! e6 E: k
有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。
" f$ s& D/ h4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' E* p; g( j0 f) P& _/ A
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。. B1 s& G0 P) ?; o! g k2 u: F; k# `
tvb now,tvbnow,bttvb9 a: d Y" x6 X/ X& p6 c
另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 q- ?' }& w3 j; k9 ^4 u
7 l) b$ m* e& M4 Ntvb now,tvbnow,bttvb至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：
& s7 o3 O7 K& w ztvb now,tvbnow,bttvb
; J/ n$ e3 f3 k) [! D5 rtvb now,tvbnow,bttvb包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。
+ x+ b5 A5 Q! t- {9 N5.39.217.77) p* D9 V: k% R9 \2 Y/ \
全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。
' g( Q; S8 t- C, w% L1 m1 X( H
9 M2 z% ^: B2 i" m; a' Z動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k k9 j! p& f3 g, M
5.39.217.779 i& u- Z: G6 G4 ?$ m3 x/ K5 y
適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |, V7 q: p6 O; O& a3 N- u4 }+ }8 e
5.39.217.77- U8 a2 {, W7 V/ H; N
以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。
/ r* f4 R: w* ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb
; m8 D/ J; P7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。 |
發表於 2018-9-20 03:00 PM
| 
