容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好6 y' |& M" N7 O2 r2 _1 |8 `
3 L- x- f+ U% o H5.39.217.77「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 o2 ~, P$ s
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6 B# p2 a, Q; _2 u: m# H* m5.39.217.77比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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" L J \( Q" [ Y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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0 k P. k/ D) E. s T6 V5.39.217.77→富含「氨基酸」的食物
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, ]/ N% y7 ~; H2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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2 Z- U+ E9 h: O9 X9 Y* M& f公仔箱論壇蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。0 R6 z, _) c( b- g6 K
2 J0 U7 {0 k4 k' t5.39.217.77豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。公仔箱論壇! n! @& I( @1 L8 ]' T: x& Q
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→富含「鈣質」的食物
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。tvb now,tvbnow,bttvb6 R% W& P- @3 A# r" ^
# Y1 M4 s$ k+ ]. q& Qtvb now,tvbnow,bttvb納豆、味噌、豆腐等。
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→富含「碘」的食物5.39.217.77( \" z. k) t, m) b* Q1 n/ [0 I
9 u- n; H- H6 G1 f7 W+ K促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。公仔箱論壇0 N9 X& Z; V2 s$ {
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。" f* w% k. d6 G
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2 U3 a. i/ o# G' t$ s2 l" j5.39.217.77辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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: X7 t- r2 E+ {0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c* }$ n4 s# |
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+ R. Y& s- O+ a$ E Q c# btvb now,tvbnow,bttvb★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
: X: u' L7 f+ C. y: v% \3 P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 Z8 X* @, _" d" o
如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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5 d( e3 L, K) g: f* Stvb now,tvbnow,bttvb★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ u. q0 k: \$ X# k" N% P
; K* X+ y) e" `①只喝熱的咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]( R+ z3 p' Y! t( G) t
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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2 U3 h3 ]0 r) R/ X公仔箱論壇③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡公仔箱論壇# S0 n* V# ?/ S# K- p
5 x3 C3 ]! n5 M# t2 A3 p9 X; n9 ]5.39.217.77咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb* b4 B( |; v# ]& H
" y- g% _1 ?1 V$ m" x7 n5.39.217.77不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。5.39.217.77 h; u a! @, j; b
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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( a& u5 j! j' _0 V8 g6 ?% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 A: D2 b6 F: Y c
1 q* P0 j$ H! q6 ~' Y% C5.39.217.77如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。5.39.217.77. y; d$ s' R. s! A8 }
+ \, \5 I- ~7 P; Z& g. B+ a巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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j0 V* u' X2 ], ~$ M$ dtvb now,tvbnow,bttvb因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。: s: g! f( I1 Y! l, F+ T% k
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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+ O) ]6 R \7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 V" Q! E. U* ~! K4 g% J
# }8 u* x# {. V) a8 W5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①只吃兩、三片2 q# i' O0 S( V w
. C$ M; d% x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。5.39.217.772 ?: R" E6 S2 g, S4 w" l; I
2 X6 v- f4 [7 l( r( P. z {% v8 H% n9 s②推薦可可亞含量高的巧克力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 S: F8 h( v
" |0 D6 a, w" d( Y f; [0 k, W% t( o6 itvb now,tvbnow,bttvb推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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0 F4 y m. r0 d D( l! ]% M③不要用咬的，而是含在口中讓它融化( i6 p. U5 q7 ]% O% M
& I0 k/ c/ q% ?不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。公仔箱論壇$ N" U! H4 H5 U: T( h
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴5.39.217.771 e, \/ v- t+ p6 Z
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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7 i m& U2 U; ]/ l2 U( G# U: `公仔箱論壇這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。5.39.217.77/ s! y% C+ d0 f7 m
) Y3 }$ {, O0 C' `. h; wtvb now,tvbnow,bttvb不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。$ A3 K2 U# J i2 _$ j
/ M8 X( I" o, K5 n【葛根式「魔力蔬菜湯」】公仔箱論壇 H6 z; `( Z {' g* `! h+ @% B! y
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★蘑菇湯公仔箱論壇4 z v8 C# g9 Y4 }
* ]" N( M7 V9 {/ w! o! j! J材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. z. ^6 }# P+ m& s4 v" g; ?; }2 q
4 ^, G1 f% n+ |# O公仔箱論壇各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。公仔箱論壇# x0 s l% z9 {9 e" T
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作法：
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5 e1 A% g" u$ n公仔箱論壇1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。; M2 u8 M$ G- b, R+ v2 z
" P+ V8 L/ x( F: `# O6 a, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。公仔箱論壇# W- e6 U6 ^0 W" U# h5 k( U
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。1 U, e) P1 j4 | ?# X6 i
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 f7 A9 L; E9 J6 H
8 w1 m& e2 G+ f本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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