容易變胖有原因!提升新陳代謝,喝對咖啡、巧克力+這湯效果好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 _5 b, }. h* @3 g; o4 W: ]) R
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆* i% Y7 ?+ I! P1 j5 R. `0 Q
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四十歲之後,最容易胖的原因,就是「新陳代謝變慢」—而實際上,真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食,大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時,計算卡路里當然是很重要的關鍵,但我覺得,一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識,再加上「減少整體的進食份量」,就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" J4 c# B3 V0 l; \3 T% ?' k/ m
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( N* b9 r% Z$ E- \0 N) v! Btvb now,tvbnow,bttvb比起計算卡路里,我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」,是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中,如果能積極攝取這些食品,就能有效提升新陳代謝,同時能幫助減肥。此外,我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取,吃保健食品補足,也是一個辦法。
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】. ^4 e# P# {: x
3 @/ ?: l9 G3 X- a' q! U( a) X→富含「氨基酸」的食物$ S4 A5 a V9 Q1 U. A0 N
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能分解脂肪,形成肌肉,恢復疲勞。
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5 k. o! }: Q7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; X) E" N; t+ K4 f3 n" ?
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→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇" p5 L1 y% @8 N. r/ ]4 D
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維生素B1會促進醣類代謝,維生素B2會促進脂肪代謝。
4 c6 |- O- e8 H, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* u* X& }8 J5 p5 C
豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ d& @$ V3 n" b1 X
# M2 x5 h7 `* F; X# {; H% n5.39.217.77→富含「鈣質」的食物% h% m7 L/ u( K1 w1 M2 h
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防止血壓上升,讓肌肉運作更順暢。
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納豆、味噌、豆腐等。
& G: s5 y* f1 z) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 Y7 F- D0 c& _→富含「碘」的食物
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: Q( d! g8 s! ~# E# X, B: m+ J5 q3 m! Y5.39.217.77促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔(貝類)、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb' L' b# U, C+ y
. w' x) s3 d& T6 f7 }tvb now,tvbnow,bttvb→能溫暖身體的食物- @1 O! d+ Z" Q1 n. D$ M
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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★善用「提升新陳代謝的食物」,減肥更輕鬆!葛西式「超級咖啡」減肥法5.39.217.77: A" b; j) K3 Z9 V
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如果覺得肚子餓,先喝杯咖啡吧!推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單:如果覺得肚子餓,就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後,最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間,就算肚子餓也不能吃東西,但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題:「沒有可以吃的東西嗎?」「怎樣才能壓下空腹感?」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現,喝咖啡可以降低空腹感,而且咖啡還是零卡路里呢!2 ]3 Y& J% R9 ^. T
$ y5 n9 H$ N2 s: y5.39.217.77★覺得有點餓時先喝杯咖啡,可以壓下空腹感。
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! a, c+ w W. n6 y$ d6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛西式「咖啡減肥法」】tvb now,tvbnow,bttvb0 |) k/ F% Q3 A1 K3 a# P! T" `* d& ?
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①只喝熱的咖啡/ E% g ~, R( c( @/ b
d9 n5 f* {; i6 U/ `5.39.217.77雖然冰咖啡也很好喝,但是體內溫度下降,會降低新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 x& S- L$ u% P3 |% T. B
4 `0 L2 K8 O7 t4 s②肚子餓的一小時前先喝% v& M: W& e; }% ~
4 J9 O1 B/ s8 p& x4 l5.39.217.77如果肚子已經餓了,效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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5 ?# X1 d; o- C7 P7 `+ f③晚上喝的話,選擇無咖啡因的咖啡公仔箱論壇4 A6 W$ B( }: N3 \0 N9 D! m
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咖啡因有醒腦的作用,為了避免晚上睡不著,無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
, o6 ]3 N/ b/ A4 _% Z* `公仔箱論壇5.39.217.77. c3 g2 P) l" z# J0 I% {! r" v
不知情的人都以為我喜歡喝咖啡,其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現,不但可以降低空腹感,而且因為咖啡會刺激交感神經,所以對於提高新陳代謝也有效果,還有利尿作用,能幫助消化,所以非常適合減肥,簡直是「天使的飲料」。
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. a0 ~2 M0 M0 l6 n1 l7 c. M公仔箱論壇如果可以壓下空腹感,就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心,可望獲得相當不錯的減肥效果。# s8 h( U, y0 `( e1 [' [ P4 |
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( H2 @/ e! S' b2 m, o5 u+ h公仔箱論壇公仔箱論壇1 A! l$ ]: _- R1 j$ W8 L
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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0 k. `0 E) a; u1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果連喝咖啡也無法壓下空腹感,我就會吃巧克力。也許你會驚訝:「減肥還吃巧克力,這樣好嗎?」但我當然不是大量的吃,而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響,比起勉強忍著不吃,累積壓力,結果又「暴飲暴食」好多了。
3 D ^' i( W& q. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X! @" c# |& B1 j公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑,可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用,能立刻補充能量,對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞,含有豐富的多酚,也有促進脂肪燃燒的效果,其實也是促進代謝的減肥食品。5.39.217.772 }$ J* F0 W8 {" v' y
$ ~) n- B5 Y A5 V& u: h! n8 |tvb now,tvbnow,bttvb因此,請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此,只是吃兩、三片巧克力,其實沒有必要斤斤計較種類,就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味,不只能舒緩饑餓感,也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是,不要用咬的,而是慢慢的吃,讓它在舌頭上融化,即使只吃一點點,也能充分獲得滿足感。tvb now,tvbnow,bttvb. z' Z" y7 h; u" t% l8 T# u
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有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力,這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間,咖啡配巧克力的幸福時光,最能消除壓力了。+ Q$ n( c8 u" k, g1 O/ p
$ _ b% ]1 \; k0 \% Ntvb now,tvbnow,bttvb【正確吃巧克力,可以消除焦慮】
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- J1 i5 o$ b: j) m$ W①只吃兩、三片
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最多三片,不用我說你也知道,吃太多就無法減肥了。
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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% B* H/ A% r! w推薦吃可可亞含量高的巧克力,才有減肥效果。如果只吃兩、三片,不但可以滿足心靈,也不必在意種類,選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的,而是含在口中讓它融化
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" q6 f7 V7 `, k4 L) t; ?2 X不要馬上就咬碎吞下,而是含在口中讓它融化,慢慢品嚐會更有滿足感。5.39.217.778 V* o9 }7 ~/ V+ s, q
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: }" e m. ~, d7 z0 h: t- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感,是減肥的最佳夥伴
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剛開始減肥時,往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語:「今天吃了也沒關係吧?」如果真的吃了,就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太,為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡,加了大量蔬菜,幫助我維持體型而設計的。/ K5 M' P. p: F# n
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這兩道湯品既營養又有飽足感,是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中,魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星,為了在賽季維持體重,有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡,外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯,肚子和心都暖和起來。而且,大多數公司應該都有微波爐,就算湯冷了也能加熱。公仔箱論壇" P0 S; Z) t0 G I
7 J6 V0 G3 d8 f* m+ S不要一口氣把湯喝完,邊工作邊品嚐吧。
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# i5 p: S0 {$ _: X3 M( t) S2 o
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★蘑菇湯- r( D! N8 M1 s2 f S! @
: J7 \, c0 |# [% ^" m$ B: g# Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:水5杯,培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆,鹽、胡椒少許。5.39.217.77+ h7 Z. L/ X t1 {! v0 O
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各種蔬菜和菇類:可使用冰箱裡有的蔬菜,各約500公克。例如,鴻喜菇1包、香菇1包(3~4朵)、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。6 z4 [4 ~# ]( z+ [+ R! ]2 X" X
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作法: D6 K' g+ k, |6 C
/ `& c( v+ I/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切成1公分寬,洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ r- Y% e& }/ g% j
6 U) p8 m, Q5 | Y- {2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡,炒到洋蔥變軟為止,加入培根繼續炒。5.39.217.772 \8 L+ ?% l) \
, p0 J$ I! L7 Q0 h3 p8 J& {4 U5 Q/ T3.培根出油後,加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火,煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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( G( s6 @: k& r; f( a% ?; p重點:如果覺得味道不夠,還可以加雞湯粉。5.39.217.775 B- G5 C$ \' G; `/ K+ ^
& Q6 Z1 C; {/ Q本文出自如何出版社《40歲起,保持最佳狀態:打造不疲累的身體和不屈服的心》 |