[健康食品] 容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好

容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
6 v2 w% E" Y! z' ~0 e& d7 i3 h3 u
「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆9 t& D3 y. ^/ \6 }+ q

四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。( r) I& M3 ~5 Z- M

tvb now,tvbnow,bttvb, f9 s- R/ W# V2 J

5.39.217.77- B+ o1 [; l( m2 b" \9 x
比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
. M$ J" C1 T7 E: J& [
【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], b, n5 E$ @; G

→富含「氨基酸」的食物5 b. W8 W+ H/ x* M3 N

能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( {; n* w4 W2 T; W+ i8 A
* h4 O$ D1 U  ^+ o+ Z- K) x
蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。

→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇- L1 _& M: b& @' f) q/ H

維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。! e+ R$ P1 L# a

豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
! v& x% E, Z% \. b
→富含「鈣質」的食物tvb now,tvbnow,bttvb& ]) F( ]( B6 S3 w* B

防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。5.39.217.77  n% o6 ~: c4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 O7 d+ k4 N6 U
納豆、味噌、豆腐等。3 j: p. Q1 s! A* C# z9 w
tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 y. x. K: b
→富含「碘」的食物
3 H5 P4 n% z( v/ v. Y
促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。1 W6 u* I1 ?/ K: I& W/ `9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- b  j0 P  v- F
昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。

→能溫暖身體的食物

辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。公仔箱論壇: ~9 _6 h' m# Z6 b' `9 S# R0 K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% K6 i2 Z. z8 W8 B7 c: \. ~: |
tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 Y; {6 Q% ^% i" X4 g8 c

★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb$ \" e! U7 t% S3 Q

如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！) j( {$ ?' J8 D7 s, {6 H

★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。; B( k' R; W' s3 l9 q* M( \- [
0 G5 k3 D6 X7 g( e0 Z: ~
【葛西式「咖啡減肥法」】tvb now,tvbnow,bttvb' T3 Q) l: k: d- u, w
5.39.217.776 n: K" C! t- ~4 Z* }; W! X" I
①只喝熱的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb% b+ Y1 @; ]4 U0 y( C; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k! M1 `1 p. q" ?% V! F( u
雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。公仔箱論壇; _: g5 r& G$ D

②肚子餓的一小時前先喝

如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。. f6 S/ I$ N! U$ G( r# b

③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡* Z; B9 s" [" _6 c

咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。

不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。5.39.217.77; B' }" U4 J9 K/ t) X
公仔箱論壇) }* d: B3 a% g, x: S( {
如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。

5.39.217.77# O5 v- g0 v- J5 P" I+ ~4 r9 L

巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑% W5 j4 i  Z% ~& S8 G6 j. l4 |! m+ r: {

如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。& C* A7 Z1 P& c, i7 v1 A8 f/ L" b$ b

巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。1 E8 U; a, u' O. c2 Q& N0 a' o

因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。tvb now,tvbnow,bttvb, L  v5 A% k) O7 X9 R: B

有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# N* Z* W2 L; ]! o
. f9 V9 u: I4 Y6 V8 }2 T
【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
5.39.217.77# L4 Y! ~( v/ e( C9 M
①只吃兩、三片1 G3 m* p& |3 x* B% A7 l+ u
tvb now,tvbnow,bttvb! l9 }" R: h' i3 b+ b, V; A# Z6 C
最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。

②推薦可可亞含量高的巧克力

推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。

③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
5 z- W. \2 I6 K- c5 q. u8 p
不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。5.39.217.77* @. _: c) f5 B/ @5 d' A

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( [; B% c! q
7 |/ k- {5 t. J( o
# O# \2 h! Y1 B8 O" T/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% n$ F9 \: k) r2 g) [9 v
「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! D( w- R9 {% o) l
剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {, u+ x4 a) r' i1 y6 n

這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。9 b& A$ k$ f6 t8 {' {. f' Y

不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。

【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z, Q% ?0 J; H/ X- t6 n& }- `

★蘑菇湯

材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。

各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。5.39.217.77* S% g9 _- C% c; ~" X+ E  r6 R1 p
tvb now,tvbnow,bttvb5 A! e. b9 u4 w2 O2 ]
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- v9 K' g+ d: P% J% X8 ~5 f, m+ F2 }

1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。tvb now,tvbnow,bttvb$ n& i# r! l% w2 ~
公仔箱論壇! o- I  @; R$ h0 }: T: e: ~6 Y
2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
tvb now,tvbnow,bttvb8 A1 C9 F; f+ f  [
3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
; K8 A( D, n. p2 ^' \
重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& a" `) K2 h+ o. @2 K

本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 8 元 功勳 + 8 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

冰楓

見習忍者

Rank: 1

2^#

發表於 2018-9-27 09:17 PM | 只看該作者

good post　 thanks for sharing~~~

回復引用

TOP

返回列表