吃「紅棗」養顏抗老,還能讓癌細胞自殺?小心,這些人不OKtvb now,tvbnow,bttvb( J+ Y7 P7 z0 V3 R; r9 M/ l4 P7 q
: t5 G8 b1 g( D俗話說:「天天吃紅棗,一輩子不會老!」紅棗的滋味香甜,又具有養顏美容、補血抗老等功效,一向是深受國人喜愛且頻繁使用的養生食材,而國外近年研究又發現紅棗的另一神奇力量,就是能有效對抗癌細胞,使得紅棗的地位更上一層。不過,中醫師提醒,癌症治療沒這麼簡單,想靠紅棗剷除癌細胞,還需視個人體質而定!tvb now,tvbnow,bttvb/ t. m7 R B9 u
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( {8 O: [: G2 j# l/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌新食材!英國研究:紅棗萃取物有助對抗癌細胞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% Y: `8 {8 `0 x
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癌症多年來成為國人生命的最大殺手,科學家為了對抗癌細胞,努力從食物中找出路,紅棗就是其一。根據《每日郵報》(Daily Mail)報導,國際期刊《食品與功能》(Journal Food Function)曾刊載一篇英國皇家化學學會(RSC)發表的研究,發現紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。
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研究團隊從紅棗中萃取出8種化合物,並直接讓肺癌、乳腺癌和前列腺癌的癌細胞暴露在這些紅棗萃取物中,結果發現其中4種化合物可以降低癌細胞的存活率,3種可以破壞癌細胞的結構,迫使凋零死亡。雖然對於紅棗萃取物為什麼能夠導致癌細胞自殺,科學家還未找出明確的機轉,但已有許多人將紅棗視為「抗癌新食材」,認為多吃多健康。
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1 a' t2 I: \) Q- T$ z+ F& {5.39.217.77單憑一己之力有困難~紅棗抗癌在於輔助調理體質公仔箱論壇4 x1 d# k$ H6 `# ~
) s! b/ I0 f- _/ i+ ~( J公仔箱論壇然而,紅棗真的有這麼厲害嗎?每天一顆就能讓癌症遠離?賴睿昕中醫師從傳統中醫的角度來說明,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效,一直以來都被當作滋補的佳品,除了調和氣血,還具有除臭去腥、益智健脾、增強食慾、護肝排毒、提高免疫力等功效,的確對人體有諸多好處。但是,如果再延伸為吃紅棗可以治療癌症,這就有問題了!
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/ f; b; R `' \: ]4 \4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的,想靠一味紅棗就達到抗癌的效果,幾乎不可能。公仔箱論壇. c+ d5 k; n$ P' e& `
6 h( V8 x I$ w$ J/ d1 B7 p賴睿昕中醫師強調,中醫講求辯證論治,而癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的,想靠一味紅棗就達到抗癌的效果,幾乎不可能。
* |& ^) j, r. A2 N1 [9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 L5 i' u& Y' d
目前中醫治療癌症,多採「扶正法」,常用藥物除了紅棗之外,還會運用白朮、黃耆和黨參來調運中焦,藉著調節機體的陰陽、氣血和經絡、臟腑的生理功能,促使機體充分發揮內在的抗病能力,減輕因放射線治療、化學治療和標靶治療等所承受的副作用,順利地完成全部療程,讓中西醫合治達到互補、增強的治療效果。6 \( Y& n; v. z4 K% m9 Z* c
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紅棗強化免疫機能,每位癌友都適用?7 Q, [% I8 _$ t" g
" N( U. y M3 K# F* c0 i3 U7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於是不是所有癌症患者都能使用紅棗來扶正,主要還是取決於體質!賴睿昕中醫師表示,紅棗含有的營養素相當豐富,能夠增強人體免疫功能是肯定的,但由於紅棗食味過於滋膩,吃太多容易有腸胃脹氣,常常需與木香、砂仁配伍使用才行。
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癌症患者若有食慾不佳的情況,使用「芍藥甘草紅棗粥」來增進食慾的效果相當不錯。但是,若是放化療後體質燥熱的人,就不適合吃太多紅棗;而合併有糖尿病的人,因為紅棗的含糖量較大,常吃也會有血糖升高、控制不易的疑慮,需有所節制。' F! x3 `, L$ K3 s! U1 Q
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Z% t8 W, `4 s' Z) @/ ]! @: I5.39.217.77紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效,但並非人人適用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ q( S i1 L4 c9 p! l
{& l5 Z: O- B3 i$ r) stvb now,tvbnow,bttvb有吃有體力~【芍藥甘草紅棗粥】提振食慾公仔箱論壇9 e" G, S0 a9 Q y
& q5 y' Y- e' u/ R/ _4 z材料:小米50克、紅棗5至6枚、白芍5錢、生甘草2錢。1 ~$ e& y, T) F
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作法:
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, w1 ]# N5 C& h: Z' f& f) X- t5.39.217.77把小米搓洗乾淨,再用清水浸泡半小時左右。
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紅棗切開後挑出棗核,連同白芍與生甘草加50c.c.的水,一起用果汁機打碎。0 R$ c. g5 A+ Z, i+ r$ ]( ~! U
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把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋,再添加適量的清水以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" S# v ?* w* {# |1 X% @( \3 v
1 x" d) u' H- v: ]* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改用小火煮20分鐘左右,加入藥汁繼續小火煲粥,一直煮到鍋裡的粥呈黏稠狀即可關火。 |