（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）
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: F8 G4 O9 Q* N) h% z經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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e9 s( N+ D1 x2 v0 J9 x2 r4 Itvb now,tvbnow,bttvb• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。公仔箱論壇2 O7 G. G' _5 n, Y/ Q' P( {
5 I. o( f* q, P7 O& |* ^公仔箱論壇推薦6種早餐明星食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* y- x% g" Q( W/ b
7 z: X' n+ H7 u/ q- F. u5.39.217.771）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 增智健骨， 防止貧血、毛髮脫落。
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# t2 j: J/ D9 O+ X" a公仔箱論壇• 間接降低血清膽固醇含量。
( q3 |5 o$ z! Q1 ^- A3 A7 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 i* p0 b5 N: ?0 w" y; |$ k. C
• 抗氧化、維持肌膚彈性。
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* q4 B" ]4 ~( O6 y0 [+ `! t5.39.217.77• 降脂減肥和緩解便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* y: [7 W$ Q" }# U
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2）牛奶（白色血液）
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! H: |3 h7 q8 J$ {' Z, g公仔箱論壇• 補鈣、強筋骨。$ v6 R% V1 S6 B6 d# ?/ q5 n
+ q# l; l9 P# f* I6 h3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 加快體內廢物代謝，有助於減肥。5.39.217.77) C9 u% c( K! p) ?, ^! v
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。公仔箱論壇# A) V2 |) v* F
2 v k, J% N% j3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）) R, C# r' `9 y* F" I! J4 ^6 T- @
' s; }) ~- H8 K( P" E1 s7 e5.39.217.77• 有助於減肥。
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% D/ o- _; `7 X' u: B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb• 預防腰酸背痛、癩皮病。3 B: |3 ], [$ ^6 f+ u4 v2 A7 Q+ J
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。 R: [, Q* u) @3 \
' E0 s8 {* ?4 `公仔箱論壇• 緩解便秘。# q+ y& q1 w% g% M+ P
& x7 s/ W Z5 J5.39.217.774）雞蛋（最家常的營養庫）5.39.217.775 L& B7 n' V4 q+ a% v- q7 g
1 J+ I9 f, r$ `3 o: K k& c3 A• 改善記憶力。
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• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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) ?, ~4 ?0 Y" l/ }• 防治動脈粥樣硬化。
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3 m+ i0 ^4 Z( i; O5.39.217.77• 分解氧化人體內的致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 {) F, w+ l8 o" H; o
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5）蘋果（排毒果）tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 f; h/ V$ K. k
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• 消除皮膚的雀斑和黑斑。
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。tvb now,tvbnow,bttvb b. J5 K* ?6 Q7 k3 l* r
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩，使頭髮烏黑、不脫落。
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9 J9 y5 o/ b# N$ r1 Ttvb now,tvbnow,bttvb• 預防腫瘤和心臟病。5.39.217.77' I2 X2 s( e, h! v( u$ K* R# k
; t8 u9 e: R$ t. M7 B3 ]" L2 w! t公仔箱論壇6）當季蔬菜（健康又安全）公仔箱論壇) w0 w' q% z# {6 g% u; M
) F2 P5 M9 D: S. s- S+ n. j公仔箱論壇• 是最安全、最健康的選擇。公仔箱論壇7 b* c5 ~ O4 L8 I3 S U8 e( H
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• 利於吸收，防止便秘。
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• 強壯兒童骨骼及智力發育。' ?2 S! A/ y; i A$ z) O! l
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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