炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 3 G( n+ Z H/ U7 t2 V8 C
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西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： 5.39.217.77" \. z1 J5 }" r& }0 V3 t" _
1、清熱 公仔箱論壇! s. s3 H' _" i2 S& B2 P: A
2、解毒
$ S& v; t# `' l5.39.217.773、去除煩躁。 1 L: P, d/ l" Y% H6 S" z
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什麼人不能吃西瓜 tvb now,tvbnow,bttvb, L8 D8 R% ]) X+ h+ c
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 tvb now,tvbnow,bttvb. m( N/ p) u' V" e% |8 T/ H& A. c4 p
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb0 y) B* [0 z! L: n: Y& h
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1、茄紅素燃脂抗衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ t3 g, I% t2 X' K6 s
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茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 0 }0 k. y! c% A) t2 ]" X
- f' Z, @0 Q/ @) K3 ?7 m8 y西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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; a$ F9 e& D$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 tvb now,tvbnow,bttvb! p5 D$ v x( Z+ G4 m
2 s4 |$ z3 h' _5 ?( Y4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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+ R! g1 m2 F3 N, Qtvb now,tvbnow,bttvb瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 5.39.217.779 J* X9 ^0 L' u2 ]. a# H
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【 這樣挑好西瓜】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 L, |9 j. O9 z# a% c+ A
# ?/ B0 e* R6 Y* C- p. A公仔箱論壇好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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' a' z, l+ g' z" a: E$ d【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
/ h* d0 \) G4 X9 e' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* N4 q# F: A0 W; t) y# |
1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 ' U* F2 ]4 f! L+ \" I% u' _
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 5.39.217.773 _% u7 C8 I# o1 U1 x' _8 ]0 l- h
) h& a( g2 c \, p2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜優格沙拉迷你食譜：
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2 _& c' _1 `2 ?準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 5.39.217.77; y9 t; G o. I6 n7 Z$ H8 C$ B
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
5 q {' o8 H0 [6 V( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S% S$ t" J6 d* t5.39.217.77較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
5 G2 V' h& A7 \0 P公仔箱論壇（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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9 d- u2 o) E* g8 L- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌西瓜皮迷你食譜：
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。公仔箱論壇; j) s: a( z+ l7 b7 `
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 公仔箱論壇1 s+ _7 U, P6 Q/ U! ~' `
! ]& N1 M2 Y8 {( L將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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4 e* t: I$ t5 T; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜牛奶smoothie迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb7 i* M3 l3 w5 p! s F; r
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將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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