春季來臨，氣溫逐漸暖和，開業中醫師田宜民表示，中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木，因此春天適合養肝，建議可多吃深綠色、紅色食材，如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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田宜民醫師表示，中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同，中醫說「肝主疏洩」，是指肝的疏通宣洩功能不佳，全身的氣會阻塞，人就有全身不舒暢、疲倦感等，甚至影響消化系統，類似西醫說的新陳代謝、自律神經，如果肝的疏洩功能旺盛，人就易生氣動怒、口乾頭痛，也就是肝火大、火氣大；而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能，肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀；「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關，如果肝血虛、不足，容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
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' i# l( k. t9 }1 \【這樣做】多吃紅綠食材
4 Z" _* r) B s2 R由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土，而中醫認為木剋土，如果肝氣太旺會影響脾胃，因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等，或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外，也要吃對脾胃有益的甘溫食材，像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。 " D8 h5 Z# o8 S' R$ I3 c3 n
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調整作息護肝5.39.217.779 W+ U) I; c( z, y `- D
中醫認為，晚上11:00~凌晨3:00這段時間，是人的膽經與肝經運行時間，此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝，因此建議晚上11:00前就寢，如果是容易失眠的人，則晚上應儘量放鬆，以免睡眠品質不好。
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; I4 K0 _9 E3 \9 ~& ]* N7 E3 a' ]保持心情愉悅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ t! n! s% @* \6 z
田宜民中醫師認為「怒則傷肝」，如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多，肝氣就容易阻塞，因此應時常保持心情愉快，多到戶外走走釋放壓力，才會使肝氣暢通不鬱結。
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喝茶飲助養肝
; W2 A. q. q! y" P: v此外，田宜民中醫師也提供2道茶飲，每天1~2杯可幫助春天養肝。 5.39.217.773 B9 Z* O# A! u7 ]2 x
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2 ?6 J. G" T$ h9 Q- @1 K* i玫瑰參茶5.39.217.777 y- N, o) @/ o( F* b2 N& S
材料：玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆
5 Y. B- T; Q2 D4 T2 |- p5 E做法：將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
* |# _3 t6 K |! {5.39.217.77功效：玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。 5.39.217.77, o% v2 w# r8 x4 G' t
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柴胡洋參茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 A$ Z$ ], r+ L- M
材料：柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g
( s5 @4 o- d' Q* Y6 i- b, Stvb now,tvbnow,bttvb做法：將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
" a ~8 \. l V# z2 e% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。
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0 L: P' a: h9 J6 O/ {/ |6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醫師說】公仔箱論壇( A5 ]+ _5 G ^
開業中醫師 田宜民
9 o: t0 N/ Y, v- ~) w' f& e5.39.217.77提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶，因內含西洋參有補氣功能，容易加重發炎反應，使感冒恢復較慢。
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其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動，只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。 |
發表於 2018-6-4 02:41 PM
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