絲瓜2 P, v, ~2 f5 f z
預防便秘，加速排毒 公仔箱論壇7 v8 S$ ^$ H8 F# B
【適宜用量】每日60克左右為宜 公仔箱論壇6 J" A9 ^4 T! o$ P
【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
3 b% M9 W3 T! j, F9 J【營養成分】皂疳、維生素
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便秘為什麼吃絲瓜
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絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
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小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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' D; F7 i- e2 Q& X* j公仔箱論壇食用絲瓜應注意
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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1 F! c# M$ }% g Q! X$ X# R公仔箱論壇巧用絲瓜來養生 tvb now,tvbnow,bttvb( M0 k2 c8 Y: u; d
" e; C5 b0 _- {. k! i1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r: D+ f1 H$ i0 A% U) M6 ^
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絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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3 L# [. E( b( q' ^% R: o5.39.217.77原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 公仔箱論壇) j( E) ]! G% s* f/ `
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量
8 y$ }7 V: Z$ U9 H- c& p2 N製作：
; d' H( ^2 p, v' Q' C: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 5.39.217.77: b$ ` o- q+ a
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
3 P' A' w' n: r6 M9 P5 @3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
! Z* `. o9 a3 p5 _# @3 h+ u4 V% S專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。 公仔箱論壇9 N" Y- ^0 s9 x; Z% X' z
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絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜 公仔箱論壇( P: A- e3 G5 O: w& w8 U6 ^- _
6 D# ?' N1 _* O! M3 D$ g! ?2 q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
3 J# m$ ]- {; q/ n9 Ftvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 公仔箱論壇% {% B, k7 p$ W u& y
製作：
" W# @, [0 H, O' Q5.39.217.771.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 5.39.217.77. z/ M0 B- n9 n! _5 B: k, O) S
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。
) o* {& T1 S" g2 t' Z; `公仔箱論壇專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
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發表於 2018-4-9 03:35 PM
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