絲瓜
4 A4 L" Z7 E$ O( A5 Q5.39.217.77預防便秘，加速排毒
; v) i1 |2 }) |7 ttvb now,tvbnow,bttvb【適宜用量】每日60克左右為宜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& ^) a2 y8 {9 N9 |6 v5 a: L
【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
5 M- M9 A% h' j& A% b# P3 y. f( ^; E公仔箱論壇【營養成分】皂疳、維生素
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便秘為什麼吃絲瓜 " |6 F8 `- n- C2 O6 a- Y
6 L+ k, m: y: V' i3 r絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。 公仔箱論壇" B( p( \+ W8 F. {: ^6 k( b
3 }7 [: _& S3 d( L5 s公仔箱論壇小絲瓜有大功效
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) f" u' e: ^1 ] G, p" a. @tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。 " W2 |( Y7 x7 {: s. ^9 x8 `
( d; r m- a$ E$ Z6 f食用絲瓜應注意 % N: | N2 @) S! l4 W( W
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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巧用絲瓜來養生
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1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 7 o! U0 s: b6 r) `
* c. t0 ]! d( l+ ?' W: |絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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8 ^, x, w% I6 y, C- Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 1 k0 Q+ _4 D+ T( v/ ?, a
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量
" _3 V* V6 X) G5 R! O! x# |tvb now,tvbnow,bttvb製作： tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 m* ]* g" ~& B* r: A4 t# z
1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
" S1 Y& p; o6 l; L G" d5 k5.39.217.772.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
+ X" }( `+ @8 ~. r/ l' Z/ T9 y5.39.217.773.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
' d' v3 Y+ {+ U. Z5.39.217.77專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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! O2 E1 \( L9 t( W公仔箱論壇絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜 . {3 X7 c- ~ z& D& N% B
6 v- j) k* \5 n4 R# n9 X# G, i公仔箱論壇原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 h* S. c g% `3 ?6 ~
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量
8 g# P, A3 a. K! z: [% [tvb now,tvbnow,bttvb製作：
+ r) r2 L9 y( h1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。
, O3 I8 E8 l& w: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 5.39.217.77; p. t3 A- B2 ^! v
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
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發表於 2018-4-9 03:35 PM
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