本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 5.39.217.77# d9 I, n x& e! _* _2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- E3 t) g6 d( f$ c* t
不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
5 s" H$ b# i8 b" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 U; p/ } Y9 o: J; Y
萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 7 F, ?0 A$ L N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' y2 x4 b, z& \2 I; X
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 公仔箱論壇5 [' h$ y2 d+ n
1 j. U* \- T1 Ytvb now,tvbnow,bttvb日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 tvb now,tvbnow,bttvb: i0 G* g1 J4 v, H0 z2 j
) U* b9 y5 j/ d5 D6 J$ s) {想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
& w: n7 \6 U) A2 G7 O; D; E) g2 Q* \9 S& y" B' D2 N9 s/ k) a
吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 5.39.217.77: G6 e& \& R) T+ y$ p' N& n5 E& F# f
# D" k4 k- x2 Y3 R: T) [公仔箱論壇在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
- L0 F% l8 H3 I7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o0 Z$ f& G* j1 J$ \公仔箱論壇腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb: j) ^, ^ U' ?0 E8 \2 Y" Z
0 Y; Q# ^$ i( v2 e+ e) N; s
《櫻花蝦去寒湯》
% \) K. y6 ?0 ?' h% B0 Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" k) i/ x9 M' \
雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 - V9 G. G) v; R
4 P: z# D/ s0 `材料（2人分）
6 |% I' X: D0 l: J! `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, H$ O5 a7 o, q3 F S" c
櫻花蝦 3大匙
; H1 k# s+ f) d3 M A% X8 d! P薑泥 1小匙
! n" C H- h% e+ u! C. g公仔箱論壇蒜泥 1小匙
' ?* T/ y3 A0 D. ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2根
% j# J. B8 T, l, M韭菜 1/2把
8 f6 [4 K/ M: `; |+ u2 P3 ]* h) {tvb now,tvbnow,bttvb八角 1/2個 6 A" }3 K, `* j0 F4 c( \, s8 d, g9 x
芝麻油 少許
0 f# }/ ?5 w/ c胡椒 適量
0 y+ `6 ^$ P' `( m( H( k, p4 |; bA（醬油1大匙、酒1大匙）
+ ?$ _7 [( j% X6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W7 B7 ^. [" j9 D* J1 f5.39.217.77做法
' ~% x, v) s- B6 z( U v$ Btvb now,tvbnow,bttvb5 z+ Y2 W4 b8 t3 e- r5 E3 v
STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
' u4 g; p$ v+ E* ]" L0 O公仔箱論壇公仔箱論壇/ O3 z/ ?- \4 k" s& p/ i8 ]
STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb V- F5 j( ^$ h$ e
公仔箱論壇# f' g4 p% ?9 ~/ e7 l
STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
& [, l& A% F1 W1 W6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 G8 m; Y* s" P; C5 V3 C' s6 b; I5.39.217.77(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
| 
