你是外食族嗎？生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐，三餐不均衡是現代人的通病，這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降，更嚴重也可能會生病，因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐，但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎？
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, a/ L/ ~1 ?% }! m" x# Q3 f根據《ETtoday健康雲》報導，衛生署建議，每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克，可藉由蔬菜補充，因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」，讓大家不僅可以補充纖維含量，還具有抗癌、維護骨骼等功效。5 c1 H; K9 Y/ b1 p) c% Y
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推薦一 洋蔥公仔箱論壇; t& ^2 x' `+ L# I% |
* {8 i1 m5 S) q6 j1 a5.39.217.77洋蔥富含硫化物營養素，對於調節血糖、血壓、血脂具有效果，但多吃容易產氣，因此腸胃消化不良者不建議多吃。
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( a7 P' A& ]+ j: N0 i5 _公仔箱論壇推薦二 綠花椰菜
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. \6 S& ~6 I4 o; U- W* Z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的，因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力，達到預防癌目的，但選購上需注意是否有蟲卵殘留，食用務必清洗乾淨。5.39.217.77: @ v0 Y" f' Z4 P1 c
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推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb, M. x4 y3 a) x2 P) e- C
2 _5 n7 L* s V3 t5.39.217.77黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質，可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。
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也是俗稱的天然胃菜，因含有維生素U抗潰瘍因子，可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% I4 V+ @% e# s( ?, z8 Z a
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1 a: r# h! W, \' X推薦五 香菇
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除了也含有豐富的多醣體外，香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇，經過日光及紫外線的照射，可以轉變成維生素D，可以維護骨骼健康，不過香菇屬於高普林食物，有痛風者不宜多吃。 |
發表於 2018-2-28 10:54 AM
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