【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 tvb now,tvbnow,bttvb B$ g$ k0 F, A" ~( K5 o7 z
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一、渡部式飲食 公仔箱論壇* k) F9 o. s) e: P
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e* l7 ]$ `4 R/ ]
: |/ g4 Q5 F* p基本原則 5.39.217.774 ^; D" Z# r% b3 z8 i$ `# o
‧禁止食用肉類。
) e. Q: l+ \1 M. n6 d6 x/ S5.39.217.77‧禁止食用白砂糖。 4 ?8 P6 z4 L$ ]( m) X
‧食用大量蔬菜。 ; p& {1 q/ F* V0 i4 M0 p+ M
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 & t; |% A/ G, M
$ Y; s2 G1 \2 P1 X' J4 {5.39.217.77本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 % D# e2 S, q$ g# A# w
) y* y z: a0 s9 B7 ?) s; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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, t3 s: h) f/ s/ D; H0 M8 K6 Z5.39.217.77飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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" L E) H; P# S# @二、攻擊式健走
1 a; L! g9 C5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 公仔箱論壇; E2 A; _$ I, Y8 c0 a
; b# K5 Z. y! T/ G' ]0 \6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
* B& [. `8 J2 A$ q, V公仔箱論壇至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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. C) C `% w) \5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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三、提升免疫力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; e3 S* h0 G! ]- ^* h
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a/ ~0 Q8 Y' q; e1 a& }& n' s& E
‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 w! D3 C' j8 ]
‧每週前往針灸按摩院一次。 & P5 V1 J3 S: ^; Y! `7 \7 X# g, ?
‧在家中自行艾灸。 5.39.217.774 l. X( D3 g' \$ c! ~1 L
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 b" A* f) Q% V* t3 N0 P* L
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三公分的癌症消失了！
3 K( z" n. F" L7 T t終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 / ]. A' z3 g# {8 p/ s2 y/ T
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
6 E* y9 O5 G3 l* B$ a( ]9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. U' v5 X: W `
一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
( N) d( }) u3 [ s8 a: t7 ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 公仔箱論壇0 [( O! P& A4 ^' s7 k
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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4 r5 g0 b- x+ @5 U5 Q1 f+ Q* X真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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; ~" m1 e, R; Z+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 1 C% |0 `- J/ f9 l5 V7 u: ]
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G& r" t3 S: p
- O' k' s) H3 B- N, L5.39.217.77豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 5.39.217.77$ }% I( i c3 j+ m+ Q }
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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9 |! v9 z7 Y+ r, v公仔箱論壇材料（4 人份） : o0 l) q+ c6 \/ d
小松菜…1 把
1 D9 E7 P9 L5 V1 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 F( B1 z5 b
豆芽菜…1∕2 袋
; P0 f {4 Q, a3 Stvb now,tvbnow,bttvb豆皮…1 片 5.39.217.77. V7 b, S) E4 \
高湯…400ml
7 h8 h5 I) r8 v7 E$ p* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味醬油…1 大匙 * c# M) [* |# H1 D @' f1 P
A 酒…2 小匙 公仔箱論壇9 c6 A+ k2 K, L6 t; v+ T( [
鹽…1 小撮
6 @! o0 n h2 }7 v: h" ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `, c! N; h% g5 N V/ ~
作法 公仔箱論壇( K7 v4 J5 A+ s. o1 N6 L
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
# V# Q; P9 ]4 E6 t7 ^* Etvb now,tvbnow,bttvb2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 公仔箱論壇9 b, Q5 }1 }0 I% O! a9 `
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: O8 ~5 E7 r7 P% m; L8 i% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ h% ?+ w7 Q2 Q" Z
材料（4 人份）
5 Z$ W* t8 f0 d, z5.39.217.77鯖魚（去骨）…2 塊
1 ^0 x0 W. E2 F+ Q- m4 ]- y* F公仔箱論壇紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb( l. H4 r9 S# C+ ~6 t6 ` O
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） / u! O" r. \3 X9 F4 N* Q
四季豆…4 條（15g）
, F6 j6 F) ~; Q2 n/ E4 S+ xtvb now,tvbnow,bttvb生薑絲…1 片的份量（10g）
6 S$ @7 t' S: @. I \5 i B5.39.217.77酒…2 大匙 5.39.217.77( u+ t$ I% w, z
味噌…1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 j: x* g, J+ ^7 D& S1 Y
醬油…2 小匙
& J3 t; `" v/ V+ p! z公仔箱論壇炒過的白芝麻…1∕2 小匙 公仔箱論壇" c8 E, T8 b" l8 k2 {* i
" T7 u: w1 T; q+ d5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 & f1 Y H/ s0 i6 o, ]# H/ G: ^
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 5.39.217.770 m3 x% W, i8 ~6 G, B1 d
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
0 N' g8 T7 X; [- E; A# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 公仔箱論壇* t- ]$ X7 l0 L. \
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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