【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 8 k) k9 H$ ~3 i9 O7 k4 {
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一、渡部式飲食
7 s2 p0 T% d" d& e+ B) T; u: [9 b我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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基本原則 8 f3 r0 ^8 R( Y& c# v
‧禁止食用肉類。 公仔箱論壇# C% ~5 w8 p- \5 f+ X8 l e
‧禁止食用白砂糖。 , ]2 G7 `$ d1 e: L
‧食用大量蔬菜。 0 V+ X+ J% T4 [5 V% j
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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7 l0 h" _: c) |7 qtvb now,tvbnow,bttvb本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" r5 N2 }& |) @9 z F: r" I
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 5.39.217.77% } K; z# P0 B T5 L* N1 @
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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" z' {' m; ^# G5 G4 Q. W/ P2 x+ Q& l公仔箱論壇二、攻擊式健走 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: S- ?7 W+ ^) _1 ?2 ]
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( B/ g" W- ]+ k: J" k
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
; u2 [; K8 @! D1 g$ }5 Dtvb now,tvbnow,bttvb至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 5.39.217.77; I9 d' M) }( T/ i; |
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i c2 j4 @# h: u2 [& U
& d/ L- q/ ?- M0 d三、提升免疫力 公仔箱論壇/ y L3 e7 j9 R; V8 v9 A
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 公仔箱論壇7 F4 j8 p( w7 [4 O4 s- ?' ]
‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 v; `5 W3 _0 U" s) I& @2 g
‧每週前往針灸按摩院一次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* d/ ~7 t; R; |4 e+ g- |* B
‧在家中自行艾灸。 tvb now,tvbnow,bttvb: [1 y5 u+ R: C
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 0 Y7 { i2 i5 {! e' g, g2 d
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三公分的癌症消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb- T! f% h+ P+ {- F
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 公仔箱論壇$ k( O7 K0 s) T$ v# E
2 [+ h% I* }! p4 e4 K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 K# j! [' J" h
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
9 M5 M9 U4 o9 `; Q$ h我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
3 n( K. _0 {: s# ?, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B- \, d( P1 r0 u7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# a7 A* i ~ H, l, Z! Q+ I
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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( _; P, [$ V% }! U3 _9 p不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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; ~& ?" M5 t, _3 l+ {( F: t+ ?5.39.217.77癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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& p5 E0 X0 Q* [% y; W8 @' B8 H; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 ! g, A% ]$ {% D8 W* D
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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/ @/ D1 F4 Y6 B公仔箱論壇材料（4 人份）
2 H3 \& a+ M3 b E; m# }小松菜…1 把 公仔箱論壇0 g- C/ V& s& R, N7 x+ c! m
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 tvb now,tvbnow,bttvb: X6 I8 G2 N2 n6 {5 }+ b4 w' C
豆芽菜…1∕2 袋
* k$ p0 b @; i& B& u4 T% K6 Y/ K L# b5.39.217.77豆皮…1 片
; F8 k' l3 h% t8 O! i' `tvb now,tvbnow,bttvb高湯…400ml
0 I+ e. u% P5 Z% r' g淡味醬油…1 大匙
, A5 y; a7 V( [tvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙 . V* P3 c, a( D$ U; n# x
鹽…1 小撮 - \0 \! w+ ]! y+ f5 i
9 y- U4 D% ?$ e7 v# @作法 公仔箱論壇% U; U7 E# N3 e. Q3 b: X3 P- y$ z, j$ X6 k
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
4 ?5 @; V6 p Y+ J2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
+ k, x' I, U9 Z- _4 Y: s7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 g% e2 k% s* `+ d% \
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 5.39.217.770 l e, \; c8 V
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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材料（4 人份） 5.39.217.77) @) ]1 q8 \3 q" Z4 x9 O
鯖魚（去骨）…2 塊 8 t: h2 |0 }! l, N; W4 u# N4 }8 o
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb4 q& s' _2 \2 @
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） 0 r% Z5 G0 g5 m! ~* }$ `, K6 a
四季豆…4 條（15g）
# N3 v2 g+ [; c/ s% P4 b& l) j公仔箱論壇生薑絲…1 片的份量（10g） " s( k( d: @! X3 A- ]0 l* v
酒…2 大匙
7 h4 n) J. W. |* Ttvb now,tvbnow,bttvb味噌…1 小匙
% B4 S9 x& k9 d1 D公仔箱論壇醬油…2 小匙
+ V/ X+ K3 J( v9 d炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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! b# c% R$ }0 `8 g作法 9 b- x- B" a( t
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
) }* s( [3 A# N4 t$ m2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 5.39.217.770 t$ n; I, J- b$ n
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
3 h3 i2 S$ M( w+ T) Gtvb now,tvbnow,bttvb4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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