【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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% O( v! M; [9 G( h# ]tvb now,tvbnow,bttvb一、渡部式飲食 5.39.217.776 v5 c7 O4 D6 u
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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基本原則 tvb now,tvbnow,bttvb% s. V& X, a. q( E
‧禁止食用肉類。 # i& p/ Y6 h, b7 d3 `6 m' v# i" P
‧禁止食用白砂糖。 $ M+ t1 w- Q2 S/ `/ B$ Z* y2 I( o
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 公仔箱論壇% s2 [5 e6 Z' k2 q2 `" s$ p$ x v
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 公仔箱論壇9 A: ]! _: ]* {8 U8 W* B4 X
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二、攻擊式健走
) u7 o! p2 Q9 N6 N5 W s渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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, ]* G: J* @, Z+ v基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。5.39.217.77' n% z! M& r8 p( x1 B" g, M) n
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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5 e% i* f0 z& p& R' Z" t: `* L公仔箱論壇這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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三、提升免疫力
! X8 N k6 T3 p5.39.217.77我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
1 O. W" e* X( T6 ~5 A) h4 R‧服用乳酸菌補充劑。
7 [+ |6 ]: p) Q$ u‧每週前往針灸按摩院一次。
" h. m" X7 a. j) A9 G% s |公仔箱論壇‧在家中自行艾灸。
3 u2 m$ S7 Z1 ]4 | ~; q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 ~" v3 @' X9 v. `
自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！
2 d/ f& l: F- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 ' e; x# N, ^# G; W1 X5 y
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 tvb now,tvbnow,bttvb; S) n1 a$ i& O! S6 P8 F! X7 e5 U
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 5.39.217.775 _( \' q/ v/ V- a
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i; C1 Z% y8 I" }- G! j
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 $ q. @' j/ b8 P" k3 H
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 ; s2 K, I! Z) y; |0 @9 d
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 公仔箱論壇, y) ^8 t* x: M4 d/ t: I- L1 u# i
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
; |9 l' a. m3 `+ H( B htvb now,tvbnow,bttvb大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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) o, o; f4 r1 P6 W: n1 q! ?公仔箱論壇材料（4 人份）
. L$ J( v$ D. [) [4 O& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜…1 把 tvb now,tvbnow,bttvb r7 Y& U0 A |% ^/ |: a; Q
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
: n# s# u0 k5 @tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜…1∕2 袋
# x$ p ?+ { W: F3 e. r0 o! Utvb now,tvbnow,bttvb豆皮…1 片
/ ~! v2 {4 |6 ]6 t9 a, i$ [高湯…400ml
) w/ \0 p5 B x5.39.217.77淡味醬油…1 大匙
3 N4 n: _+ l2 j% k6 itvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙 5.39.217.77( b a% i, @3 C' a5 A$ W
鹽…1 小撮
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$ Y# p, G2 Y: G/ ?! X, w7 v作法
9 `; z3 y- ~! v+ ]5.39.217.771 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
3 M( W: H, |6 |' j' ]公仔箱論壇2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 公仔箱論壇" O. e" |5 x9 g
! a+ [: S8 ]0 p- n- y; Q公仔箱論壇味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA " }4 T4 Q' L6 p- ^2 K6 Q1 t D
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I Y; _ z* K. ?9 r
) e% p6 |' G2 x/ g材料（4 人份） 1 g0 ]! B; \1 W* i0 o3 s5 I
鯖魚（去骨）…2 塊
+ b0 k' o, [: L+ z2 |紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
2 Q/ r4 F, \# X2 F, U) M牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） 公仔箱論壇 \! ^3 D" x3 t% C' \& a
四季豆…4 條（15g）
5 F4 H& m9 x# g x+ ?3 f) A+ Z公仔箱論壇生薑絲…1 片的份量（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: M; }& g8 t8 \
酒…2 大匙 公仔箱論壇9 a9 q) Z ~4 ~5 h
味噌…1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D$ }& {0 O4 c2 b& L# S
醬油…2 小匙
( y% ^, V. O0 F炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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1 s' a( f6 V+ c2 K+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 tvb now,tvbnow,bttvb: [$ x9 r' u; D! X9 a& g- U( E
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
0 k* b3 Z( s( U5 S- J, Y9 t公仔箱論壇2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
: D0 f9 Z: w. {4 l( D1 @0 n5 Htvb now,tvbnow,bttvb3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
- c$ n% p# L$ b, ?7 R0 x公仔箱論壇4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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