【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食
7 S }2 E2 l* j. h我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 / t* f8 e: a [) L2 \! v
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基本原則
# M- z S1 i! Q9 J+ `' ctvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用肉類。
T N7 @- j' R' G% atvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。 公仔箱論壇$ C- d( F' ]2 k, R. D8 l, q" n
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 5.39.217.77$ I3 W6 ^+ D5 b, M) x
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb) t% V" T! U+ G8 j9 L1 P
1 o% p6 x! V4 T" e( D* c- C( o+ \5.39.217.77遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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8 y' O) z/ C8 b4 L6 J2 L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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, A& K; f, @0 i: c5 _$ V2 f二、攻擊式健走 6 X v; ]. B4 Q6 V' G# P& h
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb: O2 r5 Q3 i4 Y& S2 p
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。5.39.217.77) ^$ o7 t e: z3 i
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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% c3 Q) o( w% R4 v" s9 g) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 $ d6 H5 J* y( Z) a, a
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三、提升免疫力
' b/ m9 l x x! [公仔箱論壇我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 5 d- v0 K- F( a
‧服用乳酸菌補充劑。
3 e H& W: s6 W ?( I$ _8 S# T7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每週前往針灸按摩院一次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C' T% j* b* x0 d! W
‧在家中自行艾灸。 tvb now,tvbnow,bttvb% E; Z3 |3 v9 J
( q! V2 |4 N0 F3 {$ `5.39.217.77自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 % K2 W6 u9 i' S$ ], U
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三公分的癌症消失了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 R5 T. Z/ Y
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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3 q, ] n* v/ d5 Y6 t0 I當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 ' }% ~- m- R9 r5 x# t. _, k
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 tvb now,tvbnow,bttvb; v) e# Z, U0 ]0 ]! ^6 ^6 c
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ ! _0 J( T) C @6 Y% S/ {8 T
0 q5 w" Y3 ^5 d' Q( D陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 公仔箱論壇, b" ~8 d- ~0 W( G
1 Q3 w# T* N1 V q8 B公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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5 G; k% P$ s" ^. ^, [. V. ]5 l5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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# |# ]+ C, e( Q6 @5.39.217.77豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
+ q- o# a4 J- K& M D5.39.217.77大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 5.39.217.77' _1 C) a' Y0 _3 `
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材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& y* l" `, r
小松菜…1 把
- D# J/ I0 G% O; P, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 ; _. x) Z; ~/ w9 }# `" t3 R
豆芽菜…1∕2 袋
; C( D% b2 Y8 z/ i }- F- m# `tvb now,tvbnow,bttvb豆皮…1 片
5 ~. C, W4 P; Q F N7 I公仔箱論壇高湯…400ml
- e2 t | N, g+ C1 M( ^淡味醬油…1 大匙
+ f! ?8 w0 |2 }3 f& T2 J" s- K7 m5 O1 g公仔箱論壇A 酒…2 小匙 0 N, ]3 T. J$ U; r4 x; C4 N
鹽…1 小撮 5.39.217.773 N4 c2 X, ]) X- L2 W- n8 w
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作法 公仔箱論壇( [! R' i, [& O ]/ q
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 4 K# _% q5 K i- R4 g+ `$ m
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
2 {9 J& A3 @4 ~0 i) e, m( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% Q I- Y0 y/ e( Z
味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
0 A: L0 Z9 J$ o; O( O( U' V) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
D1 t. b6 \; ~- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f* k5 C, p4 I) g% \材料（4 人份） 7 m$ j% @( [! e
鯖魚（去骨）…2 塊 tvb now,tvbnow,bttvb( c% ]" ]; D0 i/ `" s
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g）
. p! u' |" B2 E3 z牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） tvb now,tvbnow,bttvb/ s, l& Z; q5 X
四季豆…4 條（15g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l ]( U" D* ~, |4 N, K, v
生薑絲…1 片的份量（10g） & S/ s. O8 V4 }7 G; `, p# y) t5 X- o
酒…2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# l2 o0 G3 H4 }0 F. O5 ]- f4 W
味噌…1 小匙
. z8 t7 U+ ~8 P U* L3 s! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油…2 小匙
3 X5 S- N! c3 X- S* n4 g. j公仔箱論壇炒過的白芝麻…1∕2 小匙
6 `. s l4 B I2 k; w6 p公仔箱論壇
" d3 N) `5 Z9 K% e* v, Z5 C" H公仔箱論壇作法
3 x; Q+ E! p+ U, y/ j" {2 g' N1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 + `+ q2 I3 b6 J1 m7 L% m# k7 l
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
6 D; C1 ^8 K0 S7 [. H1 [4 \6 d/ }5.39.217.773 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _* e* }7 v: H" z8 i" j8 U
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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