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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力+ M, o! e2 C4 O. X$ I' \+ g
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升
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提高免疫力的六種飲食法

; ~9 F8 E) x' S4 S公仔箱論壇步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品
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這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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4 b4 d# L- D' b% ~4 n白血球的結構分類

; ~) v* T+ |4 z/ {1 d+ Y) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。1 _  u% o* y5 D# X0 z

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( C. P% s0 N4 ?/ p6 `7 g- b! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
( W# q# Z% w: R7 m+ O( y要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!6 e# c3 L9 N$ n1 d7 H
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
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天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
8 I6 t- Y+ r0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 |# _8 M, O
4.一天一種菇類,儘量每天都吃0 m5 P  ~; q0 B$ e" u8 k$ e  X
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。tvb now,tvbnow,bttvb7 b* |+ O6 Z* A
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「天然植化素」
4 L: G/ m! M6 `/ M$ V% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。公仔箱論壇: i  Y' M. F+ \

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菇類的效果
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β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇
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; z9 T( b: d* ]" m" y/ [9 L5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜" V! q8 L: l1 p$ f7 {
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。$ \2 N) o$ ?1 R6 d) E% n+ T
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6.每天食用發酵食品
. g; R% K0 R" c' p/ @! T' Z公仔箱論壇優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
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( Z& ~1 ~3 Q# q; V" p, W: a( d" |% |' Ytvb now,tvbnow,bttvb滑溜黏稠食材的效果
. U) Q( M# m' I. P( ^褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽5.39.217.77% e* m' }! D+ B( V& B
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
9 X3 E( F+ z3 Q) y- ?' m& a7 c蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭, Z0 l4 U$ n: a7 Z* @% \3 ?# F$ c8 h

7 D/ |3 S5 n! s& J0 a* l發酵食品的效果公仔箱論壇! G  D  m* r+ J/ J5 ~
納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
1 i9 M( R5 d! ^6 m類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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