春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 公仔箱論壇" ~! }) o* q0 {% ]6 }- e
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 tvb now,tvbnow,bttvb8 d$ c+ K& T c
棗耆美顏茶 5.39.217.77; ?# Q' u; H: P, f) T k: W
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
6 @ u, V) {! N: J5.39.217.77蜜甘草6公克. E+ N, I/ H- e
黃耆10公克
7 V/ r6 y) y, q0 I, G公仔箱論壇紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G h7 p, f/ F; k0 F
麻仁10公克5.39.217.77, l- y# @' L! R7 ]/ }
陳皮6公克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, d6 T# z: R4 D. `
蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 F( ~' ^; Z
水1000cc
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作法
. A( g' K& p, z- L, k3 b1 o8 ptvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。
: d4 c* M+ M/ ?' Z5.39.217.772 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
9 b0 S. w& s: [. _3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶
+ u& M, u D/ @0 N( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 tvb now,tvbnow,bttvb/ K; k+ m3 m% q$ g
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 5.39.217.77- L* |; r, Y* y
材料% |( Y, H; c! \2 A; C2 C; a
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$ C( O+ l& x8 v4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋參2片# V2 l; ]+ ^8 P. G% `( n
玫瑰花3∼4朵
( l; c* ~1 \+ [8 dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗2枚! Z1 P! o# c* G1 l* u3 |
枸杞6∼8粒. u6 H* S0 c/ R; j$ h
黃耆2片5.39.217.773 a5 C( e6 V2 I
福圓肉4∼5片
4 ]2 g1 h6 ~/ y1 T' c5.39.217.77冰糖少許 4 `: [# I- ~" ?: b+ f1 G. G3 t- m
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紅茶包1包 7 Z- w6 }: B' }( L- n
作法/ A4 B- _; F) i0 e: e5 W( C
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
8 P, _! f* P+ R& a2 F& p- U5.39.217.772 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。公仔箱論壇( B1 N, [! h7 k# N: s; _" o Y( p% i
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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