春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' P8 | j4 J* H9 p! v
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 6 S9 `9 V" q; x$ K% g1 I
棗耆美顏茶 ) {- j" W. {7 I; A9 x
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
! O @) b6 }( otvb now,tvbnow,bttvb蜜甘草6公克
2 c. k9 t; C4 F8 H黃耆10公克
7 w, C5 a; U5 A% }- e紅棗10粒
: w" f" n1 ^: g! |* f5.39.217.77麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb& R* [( F( ^1 G- |( r
陳皮6公克 公仔箱論壇0 c, U/ W6 ]; Z L- k0 e
調味+ ?( z. t0 {! U1 z$ O6 U
蜂蜜15cc
* ~, ^& Q( S" P9 p: O3 ytvb now,tvbnow,bttvb水1000cc ( K: A) G% C* P, z
作法
1 U2 e0 u9 l2 l! A% I* u% |5.39.217.771 紅棗泡軟去核備用。
8 ]1 [0 }! o5 B/ n* h, G; j/ {" L) Q2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 c L# b' ^& z( `% S7 J
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶
+ p# G; v5 a! P; K- {& Q食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 5.39.217.77) R7 b9 \3 [/ Z9 Q+ k2 H" y
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 5.39.217.77: t, n8 B0 }2 Z/ n
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E* t5 {1 {$ @( V
材料
- w V: i! g) @! t% T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 P7 \& u. h$ \- p- K. }
西洋參2片
# r5 T$ Q( s# t( E1 v玫瑰花3∼4朵公仔箱論壇/ \1 v, A5 ?0 R* @! ]) N; r8 b
紅棗2枚
! H7 \+ W/ s" L' N3 m) y2 |枸杞6∼8粒tvb now,tvbnow,bttvb" a+ `2 v' d0 h+ I5 a9 @8 f: V
黃耆2片
d, @$ |5 N3 o/ Ytvb now,tvbnow,bttvb福圓肉4∼5片7 \- {3 e" R0 k% S/ J
冰糖少許
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紅茶包1包
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作法5.39.217.77( l. v/ z9 P, K, L7 y( c' Q
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。' R) f, N# j3 L
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。4 f4 ]* Y- W5 O! d# y+ H
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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