春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇$ \+ z# h' B6 N8 {0 Z0 Q
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇. H1 G( F$ |& ~% U0 K
春天怎麼吃？ 公仔箱論壇3 Q/ i$ S# A+ q* Y
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 + k U: B, x7 Y+ s4 D" }
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 tvb now,tvbnow,bttvb* h3 _* L% L0 g C" j& F' T: m/ r
棗耆美顏茶 % @# @# B. P- @* ^, j5 n% {) a
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 5.39.217.77/ g! _+ g/ e% U/ S7 ^4 u ?
材料5.39.217.777 o# [& W% X& D( a: n
蜜甘草6公克
6 ^# Z- _7 T6 q6 {( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆10公克
6 _. w1 S% S% {紅棗10粒
4 p: {0 y2 `/ T) u' S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻仁10公克
& z6 q+ V4 a& i. t5.39.217.77陳皮6公克
! `# e. \6 k! a9 [1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味
' I6 l# |/ C! P) W" X {/ F5.39.217.77蜂蜜15cc
3 V& f& M$ x1 A- m( p5.39.217.77水1000cc
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作法& l$ y. b/ W2 N5 }9 {9 Q; r
1 紅棗泡軟去核備用。
) K1 c. m) s# h公仔箱論壇2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
& B4 j5 L* K3 m% f1 B' o5.39.217.773 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 5.39.217.77 E1 X+ \8 ]& n/ G; [$ S+ E
八寶養生茶5.39.217.772 V3 o7 r5 b- y* v% ?# k
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 ; ?% W; J& s( K. N
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 公仔箱論壇 t5 @( f: v; U0 S N9 {: y
材料
3 \7 v6 c: {$ g H- p5.39.217.77ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 x2 y" F& `( _0 j
西洋參2片) n* m* y0 d! g) S% m+ m+ K( i
玫瑰花3∼4朵5.39.217.77; J5 U, o' {" h: E" ]" e" d
紅棗2枚
6 w/ C: Y$ }+ t! j2 Y: g枸杞6∼8粒
& F8 H0 O! b/ ? c6 W8 J+ d# n# Stvb now,tvbnow,bttvb黃耆2片公仔箱論壇6 q4 N. [; u# a0 e0 n
福圓肉4∼5片
8 T: F N: m; h7 `; ^) k3 \9 F冰糖少許
* Y l# h2 f6 y5.39.217.77BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( _ y S- b+ c* z- H
紅茶包1包
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作法
7 Q2 G" I/ }0 x( T* h3 ?5.39.217.771 A材料全部置杯內備用(單杯量)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E c& t# _" C, u" o
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。
0 ?: t; D; M( r8 o3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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