體溫是人體健康的指標之一， 只要體溫降低1度，免疫力立刻下降30％！不僅有手腳冰冷、換季流鼻水等困擾，更是各種疾病的溫床。
6 Q/ z0 E3 d! e: L6 z: M& k公仔箱論壇擁有好體溫，自然不生病！以下為日本農學博士、應用營養學專家灘本知憲提供7種科學證實的超強暖身食物。/ @' G3 u8 W h8 t6 x
【薑】從芯溫暖全身的王道食材
; v* O5 x% h6 d; @# o& Atvb now,tvbnow,bttvb辣味來源「薑辣素」（Gingerol）能擴張末梢血管，改善血液循環，產出熱能並升高體溫。加熱後，從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Shogaol）與刺激交感神經的薑酮（Zingerone）增加，祛寒效果更佳！tvb now,tvbnow,bttvb. U. C- G: @8 B* F: W \, }
【柚子】趕走四肢末梢冰冷/ V# p' V5 T; i9 O) ~2 }/ Y: A% h
常見於柑橘類或維他命C含量高的蔬果中的「檸檬黃素」（Hesperidin）為了提高吸收效率，會與葡萄糖結合，形成「糖基轉移酶檸檬黃素」，有助於擴張血管、促進血液循環。5 W# {9 D* }' Z, G* ?0 A' _- x
【南瓜】抗酸化維他命促進血液循環' U+ y* @1 L, z, R
富含能擴張末梢血管的維他命E、美肌效果的β-胡蘿蔔素與維他命C等抗酸化成分，對改善寒性體質大有助益。
" d9 Q7 b( {; g% L# a3 S" m5 Btvb now,tvbnow,bttvb【大蒜】產熱促代謝，防止冬季胖
" J( }, ~; n4 S! G8 f) I" V/ qtvb now,tvbnow,bttvb讓大蒜產生特殊氣味的含硫化合物能疏通血流，防止末梢冰冷。另外，還能刺激與產熱相關的交感神經運作，促進分泌腎上腺素，幫助燃燒體內脂肪與糖分，避免冬季肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb: E% b- P) Z7 j9 K
【肉桂】甜甜的香氣祛寒不易胖
: ^# M# [' M2 R, w2 E1 w5 E由樟科的肉桂樹皮乾燥製造而成，香氣成分的肉桂醛能激發自律神經，促進脂肪及糖分燃燒。強力的抗酸化作用溫暖身體芯部，連末梢的寒氣也一併逼出體外。
. |' k6 y8 }% G: }- f3 U3 w5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【蔥】香氣成分即效暖身
! [0 f J5 U9 T* E公仔箱論壇蒜蔥這類味道刺激的食物都含有硫化物，可擴張血管、刺激交感神經運作，達到祛寒的功效。帶有粘性的綠葉部分還能預防感冒。: A9 {7 D8 }; e( Z" F
【雞肉】煮湯喝，手腳不冰冷
0 e* R7 n. w" O: ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉為天然的肌肽與甲肌肽來源，能消除疲勞、改善血流，進而調整寒性體質。將帶肉的雞骨熬成雞湯喝，保持體內溫暖。
/ k1 }( R) t4 N, [! \5 v- }公仔箱論壇5.39.217.77 h0 S% J+ O3 a3 @ f
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-12-21 05:35 PM
| 