本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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/ K, O( y9 z! z2 n4 T0 U, z寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
% ^9 _% T. _+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
( K U8 A# y/ G9 q4 htvb now,tvbnow,bttvb生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。公仔箱論壇& V F7 h0 W% }( L9 P) L# I& ^
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好公仔箱論壇6 I. q# Q q: ~5 p- B
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
" `* }6 V- A z' q2 g8 k吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y' {6 F8 E i5 Y
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7 b' x! C: |0 `. \0 C' p% Z" h+ z公仔箱論壇中醫抗寒藥膳+穴位推薦tvb now,tvbnow,bttvb* W B5 b O" ?+ L8 x3 ^# |
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】
9 N# M" o* ` [1 E7 b5.39.217.77材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
2 D0 c h5 u1 f8 N+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
7 U. w. ]: l9 ^* i1 }9 Y# @公仔箱論壇功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。$ N' I l0 s O/ C0 B+ f
& g' Z9 N4 B( w; A; ? E9 z7 c5.39.217.77【當歸生薑羊肉湯】公仔箱論壇: s! Z) _, u. q: e! s6 ^
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 _, |- s& s" H. k
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
1 ] n6 E6 ?( b) ^" E5.39.217.77至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。5.39.217.77* B Z" x8 Q( c9 l
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8 `, g" H* u4 N5 ~. \; u g【三陰交】
; Z: p, p4 k" k9 F5 Q) e. h1 W公仔箱論壇位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
* r# X! w0 B; i- T! O) g+ H( H: {按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。1 F; A% j; T* U
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【太溪穴】% G3 u4 _1 ~% m1 |/ v& y% V
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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