返回列表 回復 發帖

[健康食品] 抗寒聖品!生薑、老薑、嫩薑吃哪個最好?

本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
7 G( `- w; Q, k) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c, F2 U; h" h, ~# E( i6 `5.39.217.77寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb/ F% K8 [* y6 A- p
中醫看哪一些人的體質特別怕冷?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,體質屬陽虛的人特別怕冷,有些氣虛、血虛的也會怕冷,抗寒有分內外,外是要穿暖、防風寒,內則是要服用溫熱的藥材、食材,如薑。
) ~8 G: M) ?* E6 r; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 B0 j+ h: C- R4 _5 @

1 J+ ^' }# A; f公仔箱論壇公仔箱論壇+ Q6 F/ J! T& C; H- Z
7 E! ?8 I( S9 B! W( r
生薑含「薑辣素」,促進末梢血液循環公仔箱論壇. \/ u9 O$ c1 W+ X, E/ D! G
生薑也是一種中藥材,性味辛溫,可驅逐身體內的寒氣,又可幫助發汗祛濕,還有助溫肺顧胃,甚至藉由流汗消耗熱量,達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」,可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
  P0 `  n$ G1 q# m* q& G5.39.217.774 h% ]1 H- |0 s2 G. B+ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# N2 o8 [3 w; E( ^- K2 E4 @8 L

0 V$ `2 [! o) f1 F5.39.217.77
  Z5 V, Z. l& J  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好: g9 f( O8 P% }( p$ V$ [
食用薑抗寒,但是,面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?吳建東中醫師表示,抗寒一般用生薑、老薑效果較好;嫩薑多用在開胃,抗寒效果較差,所以,生薑、老薑皆可祛寒,但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好,老薑對於體內臟腑虛寒效果好,中醫還有炮製過的乾薑,溫裡祛寒效果更好。
5 z& f& H  N  I0 b3 m" Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: v+ D$ J/ r: ~
吃薑抗寒!避免服用寒涼食物
0 Y: |+ s: W' V5 w7 P" ?% ?- Q! A吃薑抗寒時該注意什麼?適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用;但是,如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了,同時避免服用寒涼食物,例如:冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
6 t/ X$ q6 W' a* j( T6 e, |公仔箱論壇
( K: p# g: X- ttvb now,tvbnow,bttvb
6 j2 a2 |; |+ r$ O8 }% x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& L: e- X9 ?: W+ e  Z

+ N3 g7 T4 t' E" @8 V/ B公仔箱論壇中醫抗寒藥膳+穴位推薦
/ _5 ~+ C5 T  A1 s8 Y3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示,中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」,此方組成中就有包含生薑,偏體內虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。6 [" W: E3 j2 P  q$ d! _  M

4 D! Q7 L( g& u. e7 I【桂枝湯藥膳】
; n6 K: c) n9 s. _: w+ J' B) C5.39.217.77材料:桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' I* M) j- I! e; L8 ^" D
做法:500cc水煮沸放入食材,適溫即可飲用。
: F9 _# Y* w; utvb now,tvbnow,bttvb功效:對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。* u/ U: Q: b5 C6 A' c7 s/ o: P, D/ E

$ k! }8 J2 m6 Y5 o【當歸生薑羊肉湯】
5 d4 r. F! A  @1 T. _, b材料:羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
" l$ v! g) _8 V) I! I. `# w: D做法:首先將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊;生薑洗淨切成薄片,當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。
% X% W5 A! F, W2 n$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。
3 b1 O. W9 U/ C& g' S7 G5 ^
) M1 i: T& T( o% `: s, D
& b8 U* P4 o/ t/ j# `# s5 \- _; \! P# }( T
tvb now,tvbnow,bttvb  I, K3 A. ?  Y8 \) d
【三陰交】  @: Z7 g$ X1 d; J
位置:位在腳踝內側上3寸,在脛骨後凹陷處,或用四指橫按內踝骨上,正內踝中心直上處。tvb now,tvbnow,bttvb& I6 Y- j0 |3 J: }0 m9 a' F
按摩方式:用拇指指腹按壓穴道,左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
, r5 D) M% T  z7 s/ Z; S5.39.217.77) w2 W) p; g2 x' w  i; Z' h

1 r/ i. h) _0 E6 u5 J0 v; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _" v" q# W% M6 Y3 b
* q+ Y3 n. A* `* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】公仔箱論壇4 k' [( B1 I: }8 q4 o$ W: N5 A! Y
太溪穴在足內側部,內踝後方,內踝尖與跟腱之間凹陷處。
返回列表