本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 & i! g/ J2 }3 m6 Z2 l, {, l
$ }# k) n' H$ f' d5.39.217.77寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
7 ? T5 @1 |4 h& ]( M0 m- q中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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^; B, p S: v# y. M生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環6 V8 g2 n8 \# b" w8 d$ M2 i
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好' W: Q$ z% X# |2 L$ O6 P1 G: Y
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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9 E, t: t* I7 b9 b3 _4 y$ O1 }. I公仔箱論壇吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
1 V8 n3 I0 s/ ~* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦5.39.217.77* J7 K" L$ o }. {& a, x
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。公仔箱論壇8 L* M# \1 i0 O- F# z- q: y5 p+ a
/ W; d; h {; R1 q6 w" L/ \' o( y( G5.39.217.77【桂枝湯藥膳】
1 i& e6 d# F0 `" w P$ b+ {公仔箱論壇材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。+ W7 E# L" Z; a* @+ t: b8 s& C
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。/ ?9 v6 n) x; F9 S: d: V
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。$ [9 k* P( y& x" t
% q. T& B: g _* e9 d5.39.217.77【當歸生薑羊肉湯】
3 p( d( S( @" a" v- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。 B9 q2 B Q: ^) r
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
2 }0 P; l" n x0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。* e+ E; a7 T- L# I
) {& b8 X, S5 D" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ]8 _9 \0 M$ v4 I5 J
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# B# z$ g# e! ~8 g; m. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三陰交】
' z- B$ M/ u; R d2 m0 x8 m. v5.39.217.77位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
8 o. I# Y; U4 x) J1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.778 W" s9 g+ z$ p' Z$ o2 }$ T
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3 P9 H$ X! s7 J1 _ n, L9 [5 z4 Utvb now,tvbnow,bttvb【太溪穴】tvb now,tvbnow,bttvb) o u* B. b9 L
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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