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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知


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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)5.39.217.778 e. c  T8 S0 ~4 u" N( e7 N+ q/ S
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?
1 H/ w  q6 N- g- V  ~  n5.39.217.77
2 u# Q- g. a: m  x6 e. N1 |9 W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。* H% R: W- h' z5 s$ Z1 r4 Q$ h7 m4 j

1 Z1 ~  H, u% T* ]; x  o* |3 utvb now,tvbnow,bttvb▼咖啡與茶的比較。7 u& v% T5 U: r* S  Y( h) }% a7 {
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。8 E( x1 v6 m( B  l# u

9 @/ d1 l5 U3 k* k4 S+ Mtvb now,tvbnow,bttvb咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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  i/ I! P8 P7 ?咖啡tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ D6 J3 \8 G0 h3 N

* l/ \5 p$ B7 Y; Y1. 有助於防治糖尿病5.39.217.77; ]8 Q6 L0 f" p9 i' @: ~6 T
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌tvb now,tvbnow,bttvb3 `# \  R0 B# w/ P
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
$ C2 k  e+ y+ B0 d5 L4. 減少老年癡呆症發病可能
% r. P* F1 J0 [5. 減少心臟病發可能公仔箱論壇( s7 `* [! j" i" }
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
: m4 I7 h$ A9 b' U; w7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
# A+ R2 J- ?& e$ h. H, C" ?tvb now,tvbnow,bttvb8. 咖啡因能提高止痛片的效用1 A1 \2 V+ ^" S" n/ y
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1. 造成牙齒變色' N+ b! W# `, _+ F, _' Q" l3 s
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
. \7 a; R6 f* t. [" w. F$ h5.39.217.773. 流向心臟的血液量下降  _" ?: @$ O" O- o- |* O
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
2 E# P" u7 S- P$ f! o公仔箱論壇2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 u& u2 C& y0 b4 l. O6 b0 g0 H
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低5.39.217.777 P6 _) k" c" @7 w
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
! j8 ^8 m& o" v/ V2 }+ M( j公仔箱論壇5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
1 D9 M0 O1 P. j5.39.217.776. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性5.39.217.77$ C' Y4 M7 c$ B$ O9 d+ p
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
# |) u9 h  E) N2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老7 Y0 q- `, S- {
9. 白茶能防止肥胖5.39.217.77( p# Z9 A2 Q5 M1 `- E

; H, U2 u- i5 C注意事項:5.39.217.775 t# Y$ c7 [) q

7 P4 i4 T( G% K( l- f  Q1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外% [& [+ k" ?- I! J1 o
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。/ c$ [0 s# {4 K( K1 ?2 Q
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升8 K0 y, y( n( E- O% }; M
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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