本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ n5 x v, H$ R) |" `! t _
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好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。公仔箱論壇/ N9 C8 _( l$ H' f1 i
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+ g0 x5 A1 h: a- D6 Q/ D- e5.39.217.77當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。0 K- g, k6 b2 F2 H' r j- O
b1 P8 x* [" Q9 ^6 ^/ U+ N9 T. l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 z0 `, C `) H- v
一、黃色食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( ?, ]# m w
食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。tvb now,tvbnow,bttvb$ R) Q; B5 P! |, H
【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】
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●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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二、黑色食物
0 p8 ]$ i1 T4 ~9 b5 e' [) D1 V食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ U0 `8 D& C9 H- u
【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】2 C" v0 J3 m, \, \1 p# D" a; ~
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) S E5 P1 @: y+ [3 x. D k●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。5.39.217.775 Q1 X$ \6 ^& v
●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。) N* C7 ~7 d) W5 q6 k* U# q
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3 v# z6 ]7 V# j1 M, p3 b" Ttvb now,tvbnow,bttvb三、白色食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 _; ^8 N& [4 W/ @
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
' |4 ^/ Z* m- j+ v5 Q【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】
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0 J( Y0 U, x$ E0 O! o! ~. v; {tvb now,tvbnow,bttvb●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。公仔箱論壇( R" Q5 @- D, o# [
●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調7 U/ P8 @- L L" ]& u3 _
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) D" T: @6 R* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、綠色食物tvb now,tvbnow,bttvb; N, X( E# R) h: @
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。! B. G5 [5 R6 j. T: l0 r
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】
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: G. R& ?! E, _" h7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。8 \: T$ x) y% }
●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。5.39.217.77' d) L4 d6 \' g2 F8 G3 C
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五、米色食物$ B7 Z. w; }9 b! m1 K; d4 b
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
4 Y; K" J6 h! u5 l/ Q5.39.217.77【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】7 a4 F5 j) R6 p( e( \* l
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。公仔箱論壇( U" h- C4 A- ?, E, A( B; k
●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。) }3 @/ x. I# @1 c3 S
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: A4 P2 X/ T' z {) h- S六、紅色食物tvb now,tvbnow,bttvb! G# i3 ?7 d9 E
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。5.39.217.77, I! _7 U0 u9 Z7 p1 R' ?% l
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
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●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
* S2 e- a9 `$ o: o公仔箱論壇●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |