本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯
5 ]/ E% g$ s6 {7 Q |# ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 i+ Y" S: c( B% a' Q% W4 b好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
" z0 D: s$ @) `: ^" ], C7 O& atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& C$ j2 l. _) S% A* W
tvb now,tvbnow,bttvb( _0 U9 h( {8 v) z/ B/ w
當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。
3 M5 v8 q# v$ x+ h1 h) a7 y b' a2 y3 R- G1 |% V" Y6 h; P
公仔箱論壇6 v8 D: ]% H: U1 g9 }9 z4 z
一、黃色食物' `0 p0 F6 ]! K, U% u
食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。
+ [. M' ~! L" D1 @$ Z$ e6 ~【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】tvb now,tvbnow,bttvb8 L6 R8 X) s% t. M4 o9 Z# S$ Y* T
2 \# i2 z% g! s/ H0 Y5 _9 E, `
0 X9 \1 H# }+ @& U公仔箱論壇●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。+ H& }9 n, n0 U+ m, C# I) R
tvb now,tvbnow,bttvb, e! {# ^% c) p2 R( t6 Q0 g) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" D! b& y& d3 r0 ?& c
二、黑色食物5.39.217.77: g, [" s' Y' J! F5 k. U9 y$ C
食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
5 U" e: L+ `, ?: X3 m公仔箱論壇【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】5.39.217.772 N" ~: T8 k4 Z. H1 x" X
7 n2 o1 G7 I. x& I' A: ~公仔箱論壇公仔箱論壇$ ?# w' W) o# [& o- n8 C
●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。, _! |2 D" s7 D. R) L
●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。5.39.217.77: x" i: B, V, k5 K5 L
5.39.217.77' K0 ~& ?3 B( i. w4 b O2 N y
5 k5 Y5 H/ Z, }5.39.217.77三、白色食物7 W. P, \" S7 u) o: A- a
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。
' @/ G4 i" v: N5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】3 l/ O+ j2 D* u1 X1 _
5.39.217.77 O5 d* `5 e- D6 J! ?, ~
5.39.217.771 T3 L% \7 Y) `4 A- F* T/ L
●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。
- d0 n5 m8 F+ N7 t公仔箱論壇●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
* A8 y) F4 W- J0 \; m公仔箱論壇
, |% J( t! H; M$ P1 M2 i+ y, J1 ]9 W
四、綠色食物公仔箱論壇8 |3 c) F8 b( k& A R
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。公仔箱論壇* ~# ?" k& N" q
【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% x3 M$ i R& c- @% a8 X
; s7 N1 Q3 I) z" Q; q5 l公仔箱論壇
9 r, o0 ^4 w. l) ]$ t* `# k●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。tvb now,tvbnow,bttvb, L; d2 J3 j" Y) J, i- B# k
●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
# z e' k/ C. R公仔箱論壇
7 h7 \, T& I! |5 N7 T* L# C' H, x" H
, N" O1 z* L1 H6 m6 Q8 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ f4 n, n# f3 Z( t) V# Z
* u, m" ~. [$ A3 K( M
五、米色食物公仔箱論壇- \1 v5 n) ~4 \& K5 R
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
! ^& f: r3 @; c: X+ x2 C【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ f3 f- H3 ]) [- ^
, F! m& T2 R( x3 X/ a/ W公仔箱論壇, f I# U! s2 z% E. R; H4 D
●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。' I1 o0 I/ q1 T, ~
●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。' M& C; w6 O6 ~! B/ t
9 ~4 Z1 r' B0 [公仔箱論壇1 [# I* a% w+ B9 o1 t
tvb now,tvbnow,bttvb7 A- s9 i8 K9 u+ ~, _( o/ c& g
+ |$ @1 ~ d# w6 L+ y7 {( d1 H
六、紅色食物
x# ?# a! t2 x( l- e+ d" p食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。+ J4 Z0 V4 L) r" x! u0 W) M
【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】5.39.217.77" b& R; z, R( c& W; |1 B8 O7 v
' i# ~# T8 L7 d8 D
3 c: @& }1 ?& d) f7 B# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。公仔箱論壇! c3 m) X6 Q _5 Q" R
●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
| 