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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~4 x, q( H- a1 D1 N3 l' s1 D: `

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, l9 P# U$ `2 ~" u3 j/ l, i5.39.217.77檸檬水,這樣喝才對!  tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 i/ v+ h5 K4 H+ o! H1 j
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喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( m3 L" r. {5 i+ E, r( ?$ U
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取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 5.39.217.771 j. E0 O0 `! X8 K7 {' x
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上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  
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; e0 S. D2 v; \6 q檸檬茶,更能抗氧化  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r" z, y  Q# g! r' A/ A% L" w, D

6 i) ?; k. F9 ?; i: y& C! T) q& {: M5.39.217.77發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 - u) N% p+ C& e) @$ W' N, k# z" _
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普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。 5.39.217.776 T2 t4 M+ @" a+ T3 f0 p
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這樣選,最安心!  
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: o% ]! l3 r! y* w- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。 5.39.217.77# K( u' j0 m' M; B+ C, B7 |% l

. b3 k2 N& v3 W) L現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。
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這樣吃,最健康!  
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+ ?# `& P7 J7 E$ P2 R/ j% G公仔箱論壇在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 " C! C5 ^( i4 s- E3 j  Q+ X

* {& ?" K/ N* |% L- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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