一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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$ i3 z0 W# s* {4 w7 M4 D番茄和雞蛋一樣，
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# h1 ^% w% c( v; r% e+ z! etvb now,tvbnow,bttvb是一種最常見蔬菜。公仔箱論壇! R8 G& n- q8 _: P0 E) p% F- e
; ?" E3 d( o, d7 V% @! P4 _3 R. b據營養學家研究測定，
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. n: w0 y8 |' j" _公仔箱論壇每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 W/ B, A. d# m
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番茄含的「番茄素」，5.39.217.779 d1 D/ ~& C5 R* a2 Y
) I4 _1 F8 I, p/ K4 C, R有抑製細菌的作用；
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，5.39.217.77# T" k! C$ ?' r& g
. v0 `8 a" _2 H1 c5.39.217.77番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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4 \$ h9 m/ K. ^, _$ K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、公仔箱論壇7 O# m; x" q$ T, B P. j8 j) i
' E5 V9 o; y/ y" \鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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3 X- u- r" A! |+ R! M- q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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3 }; h/ t; _% E* |+ `tvb now,tvbnow,bttvb可見西紅柿的營養還是非常豐富的。公仔箱論壇2 e8 j# A" B b2 Z% b: k3 _
) S# g8 l% I: B, v$ U7 b' C, Z5.39.217.77那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？tvb now,tvbnow,bttvb5 h' z- q$ V2 I) B6 G% Y0 y
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趕緊接下去看看吧...
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1. 番茄汁飯生津又護肝
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製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb& {3 z6 y' {2 b9 b: Z$ d' s
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，5.39.217.77; E. ]+ r3 T* c( \$ ^: ^! B
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入鍋炒出香味，公仔箱論壇& S% ?1 Y @5 F. j; s# g. t' c
* z5 b, E z5 P/ K; S3 T: D4 _公仔箱論壇加入番茄醬和水，
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* {) K, E, n0 O) u {1 v4 Gtvb now,tvbnow,bttvb倒入大米，煮熟即成。
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這種飯不但有特殊的清香，
2 s. s n7 i9 H S* E' O: Z& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G- C9 b- K! F) v g& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。# }: n9 U# s/ F" `1 M; K N$ G
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% \) n% A9 X1 A5 ]2. 番茄一定要先炒再熬湯公仔箱論壇( G; S7 C& p: R# |
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# H5 o/ D) K& B) k# P' s9 N3 O
$ J+ d6 R* k9 Btvb now,tvbnow,bttvb不僅製作方便，而且營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c; O7 }2 _4 U
4 t* {* s+ A$ s( etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( ~$ z+ b4 j+ C9 a8 H% X' W& x# c
一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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# `# d' V! B1 ~8 I- l5 j5.39.217.77做法 1：番茄濃湯5.39.217.77 s A+ G# R, |
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: @& ?4 B! s
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；公仔箱論壇5 A4 e$ s9 `! j |% V
/ Z# |$ ]4 R5 T9 Y. T3 i2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇3 R2 x/ O* `1 q4 A! E
' o2 c. n2 p6 } }8 l9 h! |; B先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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6 V$ I" G: G# D* z切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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. e) d; b9 i5 P. A; |- H2 A; X這時不要攪動湯，
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；9 c \: }! F( e! Y" N
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番茄濃湯即完成。
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3 u! f: J( N; P6 r+ G公仔箱論壇做法 2：蕃茄清湯
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；tvb now,tvbnow,bttvb$ k: v3 ^; @: h, s4 R' i
5 c1 O' \ o! F: l5.39.217.77鍋中加水，生薑切碎一起煮；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 G( `3 f; U
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水開後加番茄，再開後，勾芡，tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 d4 u5 y( q0 R
W# z2 y/ L' P! S/ X公仔箱論壇轉小火把雞蛋倒入，
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: ?, T/ [$ y7 S加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 P& Z4 S* R2 o% v
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蕃茄清湯即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb: V6 w9 @2 T% Q: K
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) `: K% F+ U8 G. f+ @; Jtvb now,tvbnow,bttvb這兩款湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 G! f! v% [8 p6 j6 \# S8 J
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，) _4 X- Y" t) ~8 E# [9 e6 `
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
) I# r& J5 P4 L ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u6 c! Y3 N/ x" M& `0 J5.39.217.77比如番茄紅素。
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; k6 f B2 S" h/ ]" l- Z6 m番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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# m7 q5 _9 G$ n- y/ C還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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* z1 p& K. x* B4 C/ m5.39.217.77護肝、增強免疫力等功效。
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. i9 o; H% a" x P7 X/ M蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K) g* B5 H6 P/ J& ]. h$ T6 Q$ ?8 O
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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