一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( I1 V J5 v% _, I% \
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是一種最常見蔬菜。
. u: D! \" ^" p0 v1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C; H) A2 X+ w" n據營養學家研究測定，
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每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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+ ]2 @7 E2 c" v& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。" |0 f( T' n: n- Q6 l
9 w0 @) P$ W5 ?7 p, C v s番茄含的「番茄素」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) }6 k# B( V# _, |, g# e0 D6 J
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有抑製細菌的作用；
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- b- [! w! |% y7 t' v- R5 y公仔箱論壇含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，5.39.217.778 F S8 ^* M; ?+ O
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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以及維生素 B2 、; I+ X7 \, M }" q. H4 e- A
: {, r4 F% A5 W8 z& v9 F4 P鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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' L% b! H; d$ ^公仔箱論壇可見西紅柿的營養還是非常豐富的。tvb now,tvbnow,bttvb% s+ E4 {& Y. v" k5 \
* ~$ q; A0 n' m- u+ J2 L5.39.217.77那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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9 N" s1 k6 G7 l2 @7 o' L公仔箱論壇1. 番茄汁飯生津又護肝公仔箱論壇3 `4 G; y3 p5 j" V: X
; |$ j U' O: O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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; |5 ^* i( f/ R公仔箱論壇入鍋炒出香味，! E I4 v) R# b6 U$ _4 {3 B
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加入番茄醬和水，! z3 w/ H( d- h0 @& @
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倒入大米，煮熟即成。
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7 P9 ]$ B+ w" n; X& E% R* F公仔箱論壇這種飯不但有特殊的清香，
; V3 |9 S2 n+ b& ^1 |' otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' \! n" F) q G% l+ F6 W
還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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1 C" H) K( `5 d2 G7 q5.39.217.772. 番茄一定要先炒再熬湯tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 x i+ c6 z/ g7 w
( y: F5 i8 g" o+ i! @, b: N E& `番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇" N7 D5 d- h6 n# s. F) ?8 g: m
/ n; M3 C: @' B+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) X0 t* q# w4 z, f4 S
一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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8 {7 Z! b$ T+ O) U* p做法 1：番茄濃湯公仔箱論壇/ j0 ]/ @3 h+ A7 N& H6 G
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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+ l, z5 j# I. ?) M& B+ l, w9 g& ctvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
: _) w k5 ]1 B1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 a% P+ ^2 Y* g+ T) n4 Z5 h- ~
加入水，待水沸騰後，
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 A( l! N" {! Q0 ]* w
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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( _1 x) x! o* ~. }" A5.39.217.77這時不要攪動湯，# h- D. _- b6 ?
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待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；0 L, k! U8 \$ P& k
0 E# X" H4 b1 k! ~8 g番茄濃湯即完成。% _+ O0 `4 o$ `6 Y
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做法 2：蕃茄清湯. r/ W1 R; R- Y: N2 s
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; v: K& g- k
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，tvb now,tvbnow,bttvb5 r C5 p0 N' F5 H/ F
/ U' ^ W" q @. T+ W4 S蕃茄清湯即完成。 9 h! z0 p- ^( J' a, V
* n+ C# b- s: K$ g1 I) D1 v) D. z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* G' e+ L) ?3 p
+ D+ E; `0 r: K# ?9 _3 v9 f# I這兩款湯，tvb now,tvbnow,bttvb& [* R" f" E7 D2 H1 A7 h
! ?1 f$ Z5 P* w5 p& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。公仔箱論壇- a# v5 @6 b! I+ w$ C f
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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比如番茄紅素。tvb now,tvbnow,bttvb2 v% @$ a4 |# H3 U, D3 h. f9 Y/ }1 N
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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) ~- X+ X* g& Q+ W( L H公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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5 ~7 I+ l) Q J5 s5 p# P4 p$ t公仔箱論壇護肝、增強免疫力等功效。
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蕃茄清湯含油脂較少，
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1 A% \: O& }2 N2 v" g' Y; h' z- Vtvb now,tvbnow,bttvb更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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