[健康食品] 一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！

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一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 5.39.217.771 N6 N$ W5 U# Y0 ?+ f. o% A

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番茄和雞蛋一樣，# [  X- f. g1 p8 O4 @3 _  q9 V6 x

- c9 v  z/ j% r% i- E% u, [公仔箱論壇是一種最常見蔬菜。公仔箱論壇- b0 ]+ `! Y! E4 x! Z5 G; h

$ f6 u0 t0 Q* p# g& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據營養學家研究測定，0 P  j$ Z* Q7 _$ Y: I

* ?) R" P1 C% Y, |  V6 Z5.39.217.77每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
' o% a7 C4 R# P% ?2 W- _( D! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. r& X. g( I% y# w! a
番茄含的「番茄素」，
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$ t( s& {0 c8 w! L. T+ R8 Stvb now,tvbnow,bttvb有抑製細菌的作用；
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6 A' |3 p- g( E1 }* U! M含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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% h# B( u3 h0 ~% L. P! ?8 @: M公仔箱論壇番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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" y; a8 e) Q- w2 B2 B/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以及維生素 B2 、
- m  M+ V8 a8 Q0 y. h7 N2 \# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 O% v. ~  {. v  j5 @
鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 ?5 h% A3 p2 N) S' c4 O) m

2 F- P! ]+ u* ?4 C公仔箱論壇還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。) i( A, R# e/ R, F2 y

5 W' u' a( t4 S$ {3 d& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
2 W. e, Q. d. u+ A5 `3 Q" ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c: m5 }, J/ Y& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S( v" A, n: u: v6 W
趕緊接下去看看吧...: S1 O% j! c# z  K" {

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1 V8 t8 j- `( \0 p( L" N- S7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄汁飯生津又護肝/ X: Y2 N9 k* g* e& h# A  r+ k7 E
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製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb  v* s1 Q# y! x. ~5 y

; a. ^% _" v4 Y2 a先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，/ M% k3 p. _2 D, a  g' T
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入鍋炒出香味，
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) L# H6 l1 b7 S5.39.217.77加入番茄醬和水，
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9 A; u) D2 ^7 O% d* H5 i' n# z倒入大米，煮熟即成。
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: J$ k4 ^. F$ b) o9 o/ b  h- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種飯不但有特殊的清香，
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. O7 D9 Y+ r" |2 z; h5 k% @7 n! Q9 F還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯5.39.217.77' ?! m9 Z) d$ @; Y( u; o4 \

- R4 j  V) L9 V/ C公仔箱論壇番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇, a8 u0 q( X3 v5 b3 U
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：5.39.217.770 t- s# l: H1 H4 t$ T* c7 y# }

1 e+ U" N2 f& c做法 1：番茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb- x' b3 f1 E2 {) H! y0 f- F

' s% b/ q. V$ V( C- i: N# O" t% M5.39.217.77是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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) B( G& f* d# Z. `公仔箱論壇起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；公仔箱論壇* G& v* y$ t3 k: d8 x. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 C3 u% W6 X& n. b% F4 D
加入水，待水沸騰後，tvb now,tvbnow,bttvb& o% ?7 [# ~, s' f% B1 R8 J9 \7 s
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，公仔箱論壇2 B- c% ^3 ]3 d  n* T  ]" l7 e
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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- q7 f( o1 M3 F! R# w2 |4 a+ _8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時不要攪動湯，% _* Y" p3 K! x% m7 _  o$ U

! l9 e8 S. z) D$ U, [, ctvb now,tvbnow,bttvb待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；2 `6 u& N7 }( U' u. l/ [- S

0 E$ d" W/ O- U& d1 T番茄濃湯即完成。
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9 n0 a% ~5 |  n& |% K2 W' u. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 2：蕃茄清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( S" r/ p6 z# e6 }' o$ Y
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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# j- H& w+ b2 A# X8 F, a公仔箱論壇鍋中加水，生薑切碎一起煮；5.39.217.77, x9 z9 C% o9 C8 q
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水開後加番茄，再開後，勾芡，
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: _5 K! r# a2 {7 ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb轉小火把雞蛋倒入，% I$ r6 d7 b! R7 f

. A2 e+ l7 H/ ?/ C* g5 ]2 Q5.39.217.77加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，
( Y5 X, v) l5 Q  \7 q6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 h) ]& q6 U, n& e# A* f
蕃茄清湯即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I1 @9 a0 l6 y% A7 w1 ~) K

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這兩款湯，5.39.217.77  c# y% @9 h4 a/ Z! N' r

8 Y8 s2 o( u6 N2 v公仔箱論壇不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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8 x% e/ q/ u9 X- m; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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% f. T& N3 F" b公仔箱論壇比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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. s9 y/ f; N3 N' A9 }% L公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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  ]* Y# ~. z/ _) K4 y: L/ ptvb now,tvbnow,bttvb護肝、增強免疫力等功效。
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蕃茄清湯含油脂較少，公仔箱論壇% q0 v8 T# [" v! ?0 D' }

4 R  b6 V: J8 [# r  v更適合血脂較高的人群。
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( ]- {6 k3 @5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( c8 n/ b: K  a9 g3 P/ l
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～