會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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! r& _* u5 Y" f& j天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% a2 {& F! r7 b3 \1 s' W) S/ h3 m
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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4 ~; b& J1 n( d( u/ Q0 P& x權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食
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少吃脹氣的豆類 tvb now,tvbnow,bttvb. M- g `% T6 `# X
3 t: e4 b) M- v5.39.217.77容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
9 H" B' o; \# E% J/ ^7 }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 {# M. R7 T0 I
其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 ) F4 g# L' u$ K& r4 l1 {4 c7 T
0 U* D0 [9 T) Y. P8 e' l% \胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。5.39.217.770 k- i' H! O6 F* I# C: x& Q
$ x) [3 F N% ctvb now,tvbnow,bttvb如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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蔬菜0 l) e2 T" ~; F$ O$ Z" e
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少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 e3 i3 W7 b/ b
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；tvb now,tvbnow,bttvb, o3 L+ r& e$ a8 D
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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3 [6 H" q# `) z# R5.39.217.77甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 u$ S1 |1 h
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 q: }; R9 S( C
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水果
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) P! j5 ^+ X( G4 E6 G+ \# W少吃酸性的
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8 K; b9 |% D, W4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; a& T, ~! Y
~% R" A8 Z8 n+ ^1 G" G& _! B此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。公仔箱論壇' \/ k( e( x5 i; J7 d3 J
9 }/ R8 U9 L2 T9 w/ c" j+ x# n! i油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。+ O( F1 A) [* j3 X9 C# }7 ~9 u6 r+ p) q
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3 V2 R- @( @: e. @1 p' K% o5 stvb now,tvbnow,bttvb調料
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控製辣椒量 4 _/ ?& A4 Q2 e! L2 |2 W$ I
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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+ y p6 C+ x$ ^* M8 r- jtvb now,tvbnow,bttvb八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。/ M% p, Z7 \( p; Y! E: z0 e' C3 N
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品 公仔箱論壇' j0 X2 ?2 D$ G' N; ?7 H
+ x) A2 Y- Q# O) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不喝寒涼的
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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) F" B8 {! v5 A7 ?' x5 V! l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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! p: B4 I, C1 f4 M紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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- y) e' G7 w. y; X- o, J因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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