吃完甜食、喝完酒，胃酸逆流便困擾著許多人，尤其胃酸逆流到食道時，就會有火燒心、胸悶、上腹痛或胸痛、慢性咳嗽等不適症狀，患者往往不知應該如何進行飲食調整。根據國外研究顯示，地中海飲食與每年為數百萬人提供的藥物控制胃酸返流一樣有效。5.39.217.77# d" J1 ?* O; S! ?/ P
+ l2 d9 X, P% k7 v% K5 S3 Y7 b研究：食用地中海飲食、喝鹼性水 有助防胃食道逆流tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 L, r4 I- @ ]+ u
, r5 B; z& A }/ Q. s5.39.217.77根據《每日郵報》(Mail Daily)報導，一項發表在《美國醫學會雜誌》雜誌上的新研究指出，專家比較了85名接受胃酸分泌抑制劑治療的患者，以90%的比例食用地中海飲食、喝鹼性水。主食包括：水果、蔬菜、穀物和堅果，幾乎不吃任何乳製品或肉類，如牛肉、雞肉、魚、雞蛋和豬肉。
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接受實驗的人還被告知要避免食用包括：咖啡、茶、巧克力、碳酸飲料、油炸食品、辛辣食物、高脂肪食物和酒精，以免引起胃酸逆流。此外，研究小組也表示，這種飲食對於患有咽喉逆流症或胃食道逆流的患者有幫助。& n) A/ g+ i; v% H7 H& P
7 f$ s. [: @$ |' N# n3 C: \5.39.217.77以地中海飲食為主的的習慣好處還有很多，根據國外一些研究也發現，對於糖尿病控制血糖、預防失智症，甚至助於預防乳癌復發的好處。
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根據2017年美國糖尿病學會(American Diabetes Association, ADA)發表的糖尿病治療指引，目前糖尿病的飲食觀念在強調「份量」之外，更開始注意到「品質」。透過全穀類、天然蔬果、好油、好的蛋白質等不同的營養素來組成高纖、低升糖指數的個人化飲食。而地中海飲食、得舒飲食等，已經被認為是對糖尿病控制有好處的飲食。公仔箱論壇- T$ ~" y% P4 ?$ B" f$ Y: J- {5 H
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地中海飲食 降低失智症罹患機率: Y m4 C' {5 X- y; C% x' ]
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還有，近年研究發現「地中海型飲食」有抗發炎和預防失智的作用，被醫界譽為「健腦飲食」，能降低失智風險，根據研究，採用地中海飲食法的人，可大幅降低罹患阿茲海默型失智症的機率。5.39.217.774 \; C: F; U- F( @, L) |. c
6 ?7 _9 e0 z1 ?. \( Ftvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食 可能預防乳癌的復發/ ^6 ]# B4 s# R7 T5 o
% E( {% S# U, y; M$ _3 n0 q5 _+ u近年《Lancet Diabetes & Endocrinology》也刊登一篇義大利皮亞琴察醫院(Piacenza hospital)發表於American Society of Clinical Oncology會議上的研究發表指出，富含水果、蔬菜、魚類及橄欖油的地中海飲食，可能有助於預防乳癌的復發。
. Y( d# _3 v4 S- Z+ }2 U+ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- ]: Z5 x$ g3 X
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發表於 2017-9-18 03:57 PM
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